为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

产品包装上写明是“湿法工艺”,然而配料表中标注使用的却是“全脂乳粉”,这种与国际通用“鲜奶湿法工艺”完全相左的做法被专家质疑且被胡说有理曝光后,一家名叫力维康的不知名奶粉企业丝毫没有反思自身问题所在,相反竟然无理、恶意投诉胡说有理,甚至还做梦欲借打官司、请媒体记者来为自己这个不知名的小企业炒作一把。令人可笑之余,想来又有哪有良心媒体能被这样的企业任意摆布利用呢?

1力维康两款产品标签引质疑

事情起因是这样的,在京东商城上,力维康金冠100婴幼儿配方奶粉,外包装标签上用醒目的字样标注“湿法工艺”,然而其配料表中却标注使用的是“全脂乳粉”。

另外,力维康还有一款婴幼儿配方羊奶粉也同样标注“湿法工艺”,但其配料表中的标注的却是“羊奶粉”。

对于这种标注方法,乳业知名专家王丁棉接受胡说有理请教时表示这属于“干湿法”,“如此标注,肯定是虚假误导”。

有众多业内人士表示,湿法工艺的奶粉配料表中应当标注“生鲜乳”,而干法工艺标注的是“乳粉”。

2报道有理有据来源权威媒体信息

对于上述说法,胡说有理报道从来都是有根有据,不仅请教过业内专家,此前也同样有很多权威媒体都有相关公开报道印证。

A、2016年5月11日,广州《信息时报》报道《配方奶粉生产工艺:湿法干法如何区分》,文中国家一级营养师赵劲梅为消费者解答疑惑,全文如下

好奶粉的基础在于好奶源,选择好的配方奶粉生产工艺也很重要。据了解,目前国内市场上销售的配方奶粉按照生产工艺分为湿法工艺、干法工艺。对于这两种工艺的奶粉消费者往往分不清楚,对此,国家一级营养师赵劲梅为消费者解答疑惑。

1.湿法工艺与干法工艺的区别?

赵劲梅指出,湿法与干法是乳业行业生产奶粉的两种不同生产工艺。湿法是指企业有全套生产的设备,可以把鲜牛乳通过喷雾干燥加工成奶粉,然后在喷粉的同时,将营养素添加在其中,湿法生产的奶粉营养比较均匀。干法生产过程更为简单,生产厂家首先购买原料所需的奶粉、乳清粉、维生素、矿物元素等营养物质,通过干燥的颗粒方式混匀包装。由于在混匀、包装的过程中进行包装,没有经过灭菌,因此对企业设备与生产场地要求非常高。

2.如何辨别湿法工艺与干法工艺?

赵劲梅表示,湿法与干法工艺的奶粉可从奶粉外包装的配料表上面来区分:如果配料表第一项是“生牛乳或是鲜牛乳”,那就是湿法工艺;如果是“全脂奶粉、脱脂奶粉或脱脂乳粉等”,就是干法工艺或干湿混合工艺。

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

B、2013年3月12日,网易亲子报道《王丁棉:奶粉生产最容易出问题的是加工环节》,文章以连线乳业专家王丁棉的形式,也介绍了奶粉干法和湿法工艺的区别。其中相关报道内容如下:

王丁棉:配方奶粉的加工,又分干法加工和湿法加工两种。

干法加工与湿法加工在工艺上是完全不同的。干法加工就是以工业奶粉为主要原料,按照配方需求,添加乳清粉、维生素、矿物质等等,搅拌均匀以后,进行杀菌消毒,然后包装。

湿法加工,就是直接用鲜牛奶做原料,经过净乳,分离出奶粉中的有效成份,再根据配方要求,在液态状态下加入维生素、矿物质等成份,充分搅拌均匀以后,最后进行杀菌消毒,干燥浓缩,然后包装。

干法工艺比较简单,湿法工艺比较复杂。湿法工艺更能保证产品的新鲜度,避免二次污染,而且营养成份在液态状态下能够搅拌得更均匀。但是湿法工艺要求奶源地与生产地的距离较近。

国外奶粉大多是湿法生产,国内奶粉湿法生产干法生产都有。

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

C、2016年9月27日,新京报整版报道《湿法PK干法 “松鼠食验”揭奶粉真相 新京报记者实验发现湿法工艺奶粉溶解性优于干法工艺奶粉》

该报道中,记者通过实验方式发现,湿法工艺奶粉溶解性优于干法工艺奶粉,另外文章对干法工艺和湿法工艺的区别和判断方法也进行了介绍。

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

D、2016年3月10日,人民日报官方微信发文《喝了这么多年,你竟然不知道奶粉还有这么多逆天吃法》。

该文中以配图的形式直接表示:标有“牛奶”或者“生牛乳”这类液态原料的是鲜奶,写着“脱脂奶粉”这类固态原料的是还原奶。两者相比较,当然是鲜奶生产出的奶粉营养均衡,更新鲜、更营养、更安全。

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

3彼“湿法工艺”或为大包粉“还原”

通过以上各家权威媒体报道、权威专家解读发现,对于普通消费者来说,干法工艺和湿法工艺奶粉如何区别一目了然,奶粉外包装的配料表上第一项如果是“全脂奶粉、脱脂奶粉或脱脂乳粉等”,就是干法工艺或干湿混合工艺。

正因如此,力维康这家小企业的标注明显有自相矛盾之处,令人生疑。也正因如此,专家也指出,这种标注为虚假误导。

然而,5月8日,一个来自黑龙江力维康优贝乳业有限公司耿姓人员向腾讯投诉胡说有理5月7日报道。该耿姓人员投诉称,胡说有理文章严重污蔑他们工厂声誉,他们公司营业执照工业生产许可证明确有湿法工艺,食药局有备案。

可是 有备案就能证明企业一定是合规的吗?其实,企业有生产能力证件,但是与这个产品真正的生产工艺是什么,并不存在必然联系。

如果胡说有理报道真有问题,那么力维康是不是应当先起诉上述各家权威媒体报道误导公众?

另外值得一提的是,黑龙江食药监局官网信息显示,黑龙江力维康优贝乳业有限公司于2016年7月被查出食品安全生产规范体系检查存在问题。

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

根据上述新闻媒体报道,力维康相关产品配料既然标注是“乳粉”,那么其工艺应当是干法工艺或干湿法混合工艺。可为何力维康却标注“湿法工艺”呢?

有业内人士表示,国内有的企业没有奶源或者奶源不足,又怕被别人说干法制造婴儿奶粉不及湿法工艺,所以就申请了湿法证,实际加工时或采用全脂乳粉兑水还原成液态奶,然后再添加营养素、再喷粉,这种“湿法工艺”因为二次还原、二次加热喷粉,营养伤害很大,与国际通用的“鲜奶湿法工艺”完全不同。

有业内人士感慨地表示:从专业角度,即使企业有湿法证,但如果是将奶粉还原液态奶后,再按照湿法流程加工奶粉,看似合法,但是用这种湿法概念蒙蔽消费者,让人以为是用鲜奶加工的,这种湿法工艺又有何意义呢?

这让胡说有理想起了我国有关常温液态奶的一个标注问题,那就是用奶粉还原的常温液态奶必须在包装上标注“复原乳”字样,以便与使用鲜奶加工的常温奶区别,消费者能够知情消费。

4急于遮丑反侵害众多企业名誉

不知道上述业内人士猜测是否属实,这还需要力维康方面自己的解释,而不是拿着别人的产品替自己遮丑。

为何要这么说?

就在今天(5月8日),力维康自己发文恶意攻击胡说有理,整篇文章回避自身为何自称湿法工艺却又标注乳粉的真实原因,却拿出雀巢、雅士利以及国内某知名品牌奶粉做自己垫背。

力维康称,像雀巢、雅士利等产品配方也都是乳粉,而他们的工艺也都是湿法工艺。

可笑的是,首先,雀巢、雅士利等奶粉并没有在自己的外包装上明确标注“湿法工艺”;其次,胡说有理通过国家食药监总局官网和企业工商信息查询发现,雀巢、雅士利等众多婴幼儿配方奶粉企业申请的都是“干湿法复合工艺”,而不是力维康所指责的“湿法工艺”。

显然,力维康本想借雀巢、雅士利等企业 给自己遮丑,没想到的是, 却直接侵犯了雀巢、雅士利等企业的名誉

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

5这家小企业竟然借机想炒作出名

更有意思的是,不知道是力维康企业公司负责人的意思还是公司旗下员工的煽风点火,有人竟然想借自己的无知炒作企业,甚至还妄想借助媒体炒作自己!

为遮丑力维康不顾侵害雀巢、雅士利等商誉!竟然还想借打官司炒作自己!

对于胡说有理5月7日的报道,有不少业内人士给予了支持、肯定和鼓励,认为胡说有理向公众再次揭示了行业内的一个乱象,胡说有理这里特别感谢。

说实话,作为关注乳业行业有近20年的胡说有理,确实有点惭愧,竟然不知道力维康这家企业,只认为是家太小的企业,实在不足挂齿,所以在5月7日文章标题和内文中都未提及“力维康”字样,只是用了相关截图让消费者能够有所认知湿法工艺和配料表的关系。

没想到的是,这家企业不干了,或许是太想出名了,力维康耿姓员工不仅向腾讯投诉胡说有理7号文章,其还有员工打算起诉胡说有理呢。

这一微信号显示是力维康工作人员的人直接表示:“打这个官司的时候还可以请点记者,发几片(胡说有理注:错别字,应当为“篇”)文章,这个事情是个好时机,要抓住机会”;“弄得好可以把力维康的名气炒起来”

呜呼,天下竟然有如此想象力和动机的企业,利用无辜的雀巢、雅士利等给自己当垫背,还想利用媒体炒作自己的问题?好吧,为了中国乳业健康良性发展,那就任其贻笑天下好了!