
说起千岛湖,到过的人都知道那里有绵延的群山、清澈的湖水、神秘的水底古城……相比之下,千岛湖的特产,对于游客来说就显得较为陌生。
不过没关系,今天小编就给你来盘点,请接好!
唐村无核柿
唐村无核柿是一种深受人们喜爱的水果,具有果大形美、色泽鲜艳、柔软多汁、肉厚无核和香甜清口等特色,产于唐村、金峰、汪宅等地。因为原产地在唐村,所以把它称做“唐村无核柿”。吃不完的柿子经剥、切、熏、晒等几道程序,可制成柿饼,酥软甘甜。

山核桃
淳安山核桃的产量占了全国的40%。山核桃是植物界的“遗老”,仅淳安和临安有。说它名贵,是由于它富含油脂,是一种鲜美而又易被人体吸收,可以防冠心病的优良品种。千岛湖山核桃尤以瑶山乡和唐村镇出产为佳。

千岛湖鱼干
千岛湖的各种大大小小的鱼经过爆晒或烘焙,制成各式鱼干,或咸或淡,有的长达1米。现在也有将鱼新鲜的经过处理,剁成一段一段封好,放上一年半月都很新鲜。鱼干,鱼香味浓郁,蛋白质含量高,易分解、易消化,来千岛湖的亲们一定要将它抱走呦!

笋干
笋干产于淳安北部高山地区的笋干,用新鲜的野生小笋经蒸煮、烘烤而制成,色美味鲜,能增进食欲,清凉败毒,人称“保健蔬菜”。

野生葛粉
千岛湖的葛根粉多分布在山内,圆柱形,块根圆柱状,肥厚,外皮灰黄色,内部粉质,富纤维。野生葛粉的营养价值很高,还有一定的药用价值:可生津止渴、消炎解毒、防暑止泻、清热润肺。吃起来润滑柔滑,清香芬颊,是夏季的消暑佳品。

千岛玉叶
产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。其品质特征为:条直扁平,挺似玉叶;芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,隽永持久;滋味醇厚,鲜爽耐泡;汤色明亮,厚实匀齐。

青溪龙砚
已有400余年历史,海瑞在淳安当县令时,发现淳安龙眼山的石头光洁墨黑,极易制砚,便派人去拜师学艺,还把淳安砚定名为“青溪龙砚”。青溪龙砚选用石质坚韧细密的石头,呵气成露,储水不干,其质量可与端砚、歙砚媲美。

山越麻绣
颇具地方特色的工艺制品,已有1700多年的历史,淳安人民由于战乱频繁,交通闭塞,于是家家户户的妇女姑娘都自己种麻搓线,漂纱纺织。日久年长,麻绣成了淳安民间手工艺术的传品。常见的图案有“龙风呈祥”、“百鸟朝风”、“金鸡嬉菊”等。山越麻绣挂在居室墙上,或作门帘,充满古朴气息,它制成围裙,别具一格。现在有很多游客买回家作为装修家庭用,古朴典雅。
