盐焗鸡翅也是我们生活中比较常吃到的，不过一般买的居多，就像之前有朋友留言，查了很多攻略和菜谱来学习做，一看就会，一做就废，做的完全不对味。

今天哈妹给大家推荐三种超简单做法，一看就会，新手也能做出美味的鸡翅，一点都不麻烦，赶紧来学。

盐焗鸡翅

配料:

鸡翅500g、梅州盐焗鸡粉20g、栀子半个

烹饪步骤:

1.鸡翅买回用清水浸泡干净后控去水份

2.准备盐焗鸡粉

3.把盐焗鸡粉撒在鸡翅上

4.用手揉搓至入味，放冰箱冷藏两个小时以上腌制

5.栀子一个切开，用一半就好

6.腌好的鸡翅连同调料一起倒入锅中，加水适量

7.放入栀子

8.大火烧开，煮二十五分钟

9.煮好后盖上锅盖再焖二十分钟

10.焖好后取出晾凉，放冰箱冷藏味道更佳

客家盐焗鸡翅

配料:

鸡翅3个、盐焗鸡粉2汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、椒盐适量、胡椒粉少许、料酒少许

烹饪步骤:

1.鸡翅洗干净放入所有调料抓匀腌15分钟，再翻过来腌15分钟。

2.将腌好的鸡翅放进高压锅中，大火焗至小帽顶响起来，关小火焗三四分钟，关火再焖锅焗几分钟即可。

3.装碟，淋上剩下的汁，撒上葱花即可食用。

4.大图。

盐焗鸡翅

配料:

鸡翅中10个、盐焗鸡粉20克、野生黄栀子粉适量、水1000毫升

烹饪步骤:

1.色泽金黄的盐焗鸡翅有没有诱惑到你！

2.鸡翅用冷水浸泡一个小时，去除血水。

3.准备两个碗，各倒入1/3的水量。

4.将盐焗鸡粉20克和黄栀子粉少量倒入温水中搅拌均匀。

5.将不锈钢锅的1000毫升水烧开。

6.倒入调制好的盐焗鸡粉。

7.再倒入调好的栀子粉，让汤汁上色。

8.烧开一分钟。

9.放入鸡翅中。

10.水烧开后大火煮八分钟，盖锅盖转小火焖煮八分钟。

11.关火焖10分钟。

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