大家都说香蕉是当代最摇滚的水果，它营养丰富，能解除忧郁，堪称智慧之果！那么香蕉会被团灭的说法可信么？带着这个疑问去西瓜视频，和西瓜视频创作人万物拣史一起了解香蕉的发展史吧！
香蕉，是世界水果销量冠军，沃尔玛全球最畅销单品，还是世界第四大粮食作物，在一些热带的发展中国家，比如乌干达，那是人们最重要的淀粉来源，俗称主食。
香蕉，是一种热带水果，中国是世界上香蕉种植历史最悠久的国家之一。目前，国内香蕉以自产自销为主，品种为华蕉，这个品种原产于中国和越南，地球人现在吃的95%以上都是华蕉。2018年一年，美国就进口了22亿华蕉。
不过华蕉正在面临巨大危机，它或许会被团灭，一种TR4的真菌，通过土壤感染香蕉树根，被感染的香蕉树就会得一种俗称巴拿马病的绝症。巴拿马病从亚洲传到非洲，就在2019年正式登陆了南美洲，像烟火一样席卷了全世界，香蕉帝国要阻止华蕉被团灭几乎是不可能的。其实华蕉原本也是备胎，就是因为巴拿马病团灭了它的前人才上位的。
香蕉这种热带水果是如何抢占全球市场的？它发迹于东南亚，从大约3000年前开始，随着人类的贸易往来不断扩散，从亚洲经由中东到非洲，到处占领人类餐桌，成为重要的水果和主食。大航海时代，香蕉终于来到了美洲，加勒比海地区落地，但是香蕉一旦摘下来，一个星期就会腐烂，所以在交通保鲜技术不发达的时代，欧洲和北美，这些离香蕉产地远的地方一直不在服务区。19世纪之前，住在欧美的人都没怎么见过香蕉，这也是为什么香蕉完美的错过了17到18世纪的西方美术史水果静物画高潮的原因。
1876年的费城世博会上，有两样东西激动人心，一个是贝尔发明的电话，另一个就是香蕉。美国内战之后，香蕉迅速蹿红，供不应求，进口量突然暴增，美国普通人能吃上香蕉，得益于联合水果公司。要把香蕉从交通不便的热带雨林里扛出来，运输成本并不低，要把价格压低到普通人随便买，就是想方设法的在各个环节节省成本。联合水果公司在中美洲购买耕地，修建铁路，剥削劳工，贿赂政府，牢牢把控当地香蕉产业，在市场竞争环节，他*压打**收购竞争对手，逐渐垄断了市场，以致于到了1909年，不得不在政府监管部门的要求下降一半的股份卖给竞争对手，后来改名叫标准水果公司。
野生香蕉是有籽儿的，又多又大又黑又硬，为了让你吃到软玉温香的香蕉，科学家就给商业香蕉做了绝育，所以美珠大麦克香蕉树基因都是一模一样，现在的华蕉也是这种标准化生产，利于商业推广，既方便运输，又有助于培养忠诚的消费者。但是这个骚操作有个大缺陷，那就是一株香蕉，染上致命传染病，它遍布全球的香蕉树理论上都不能幸免。
1903年，巴拿马的香蕉树发生了真菌感染，接下来的57年中，巴拿马病毒摧毁了南美所有的大麦的种植。香蕉在美国市场供不应求的状况越来越明显，终于联合水果公司崩盘了。
标准水果公司从20年代就开始寻找对巴拿马病免疫的替代产品，1953年，他们找到了华蕉。标准水果公司也加紧研发运输华蕉的新技术，在60年代顺利完成了改朝换代，华蕉携手都乐的王朝开始了。可是直到现在，人们还没有找到华蕉的替代品种。
如今香蕉已经是许多小国的主要经济来源，从全球经济和粮食安全的角度来说，现在挽救华蕉比当年挽救大麦的意义要重大得多。想要了解更多关于香蕉的内容，就来西瓜视频关注西瓜视频创作人万物拣史吧！