现在社会很多女性因为生活工作压力大，每个月的“朋友”都会不准时，时早时晚，或是出现气血不足，经量过多等月经不调的情况，内分泌失调，会导致气色差，皮肤暗黄生色斑，经痛量大。

女人要好好爱自己，我们平时要多了解女性方面的知识，这样才能更好的保护好自己的身体。哈妹给大家支个小秘照，只要多吃这道菜，可以改善女性问题哦！它是天然的“黄体酮”，月经时女人要多吃，平衡内分泌，赶走姨妈痛！

咸蛋黄烧豆腐

配料:

嫩豆腐500克、熟咸鸭蛋（用蛋黄）3个、色拉油40克、生抽10克、料酒10克、盐5克、生粉5克、鸡粉少许、葱姜未少许、葱花少许

烹饪步骤:

1.豆腐用嫩豆腐，打成1.5cm见方的块。

2.切些葱姜未，用小香葱切些葱花备用。

3.备好调味料。用20克水将生粉泡成水淀粉，加少许鸡粉。

4.把咸鸭蛋剥开取出蛋黄。

5.清掉蛋白不用，把一只咸蛋黄切碎装盘时用，用手掰成碎丁也行。

6.烧开一锅水加些盐。

7.将豆腐氽烫两分钟关火。

8.另起炒锅小火下油炒香葱姜未。

9.下另外两个咸蛋黄炒散。

10.烹入料酒。把豆腐沥一下水。

11.待酒味散去放入豆腐晃动炒锅，使豆腐和咸蛋黄末混合均匀。

12.加入生抽晃匀。

13.加刚好沒过豆腐的鲜汤或水，中火烧七、八分钟。其间要不时晃动炒锅。

14.汤汁将干时勾芡。

15.盛入盘中。

16.撒上留好的咸蛋黄碎和葱花，完成。

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