近期，根据国务院食安办《关于印发<关于开展创建“放心肉菜示范超市”活动的工作方案>和<放心肉菜示范超市创建标准>的通知》、省食安办《关于印发创建“放心肉菜示范超市”工作方案的通知》、市食安办《关于转发陕西省食品安全委员会办公室关于印发<创建“放心肉菜示范超市”工作方案的通知>的通知》和西安市食品药监局《关于对放心肉菜示范超食用农产品示范市场和百家肉菜销售示范店创建工作进行验收的通知》
未央区4家超市
被西安市食品药监局评为
2018年度“放心肉菜示范超市”
2家超市被西安市食品药监局评为
“放心肉菜示范超市”创建单位
2018年度“放心肉菜示范超市”
陕西永辉超市有限公司西安太华北路分公司
西安爱家超市有限公司渭滨路爱家购物广场
陕西华润万家生活超市有限公司西安未央路分公司
西安麦德龙商贸有限公司
“放心肉菜示范超市”创建单位
西安易初莲花连锁超市有限公司凤城八路店
西安市人人乐超市有限公司凤城九路购物广场
为切实加强超市食用农产品质量安全管理，规范超市经营行为。2018年来未央区食品药监局高度重视，精心部署，按照省、市局统一部署，积极在全区广泛开展了“放心肉菜示范超市”创建活动，严格按照《“放心肉菜示范超市”创建标准》，从制度建设、人员管理、检验检测、环境卫生、产品追溯、质量自查、风险防控、信息公示等方面积极开展创建活动。通过召开动员部署会、超市积极申报、组织召开创建工作推进会和现场督导检查、集中规范、市食品药监局审核验收、网上公示等流程，最终取得显著成果。
通过开展“放心肉菜示范超市”创建活动
超市开办者落实食品安全主体责任意识明显加强
进一步健全了内部管理制度
肉菜追溯体系、质量管理体系、检验检测体系
强化了种养殖、加工、贮存
运输、销售等各环节安全管理
对肉菜实施源头严防、过程严管、风险严控
经营行为得到有效规范
不断提升了肉菜质量安全水平
下一步，未央区食品药监局将进一步加强日常监管，不断督促超市落实好企业主体责任，注重巩固和保持创建成果，严把进货查验、抽样检验、索证索票关口，抓好市场准入、风险防控、安全自查等长效监管机制落实，确保食用农产品销售源头可追溯、质量安全，真正让超市起到示范和引领带动作用，全面提升辖区肉菜质量安全水平，努力让群众饮食更加放心，生活更加舒心。