苹果是一种常见又普通的水果，可是在30年前，想吃到又甜又脆又大的红富士苹果可不是件容易的事。记得小时候，村里有集体的果园，果园很大很大，里面有桃树，梨树，还有苹果树。那时的苹果树又粗又高，每棵树之间的距离很远，树冠一大，长在稍上的苹果大人们是无法釆摘的，小孩子的身体轻巧便成了优势，所以苹果成熟的时候我们有大用处的。当然我们除了摘果子就是满足自己的食欲了。那时的苹果好看，个小，酸甜，名字叫"祖光"，是一种老品种的苹果。这种苹果做成的"果丹皮"那真叫好吃。后来有了"黄元帅"和"红元帅"就比“祖光“的好吃，但是因为果树没有以前高，果期提前，便不再喊我们去，孩子们都有些沮丧。但大人会偶尔带给我们一个或两个来吃。
没有多久，土地分到个家，家家有了多的地。家里有了足够的粮食不再饿肚子了。家家就在多余的地里栽苹果树。我们家也是这时候有了自己的果园。没两三年家乡的苹果种植规模越来越大，竞形成大巨大的产业。吸引着四面八方客商来收购苹果。而苹果也承担着我们生活与学习的费用。我真的很感谢苹果。
苹果的种植过程是件辛苦的事，同样也是快乐的事。每当春季苹果花开的时候，整个家乡都是花的海洋，到处是一片雪白，不亚于"千里冰封，万里雪飘"的气势。花缨菲菲，落花飞飞，蜂儿忙碌，人们穿梭在花丛中搜花。谈着笑着叙说着一年丰收的希望。
当春天带走了苹果树华丽的外衣时，夏天又为它换上新的绿装，并结出一丛一丛的果实，虽然小但很结实，像一根根长在树间的火柴。尤如跳动的火焰，燃烧着红火的日子。树叶一天天地长大，苹果一天天地露出它丰满的姿态。我们的假期也快到了。暑假我会在果园里度过。每晚吃过饭，拿着手电，同大人还有邻里的乡亲，带着狗一路走出村子来到各家的果园。每个果园都有一两间房子，条件好的还可以做饭。
夜晚虫儿在歌唱，风在树叶间舞蹈，明亮的蛟月，一切都让人感到快乐与满足。当你没睡意的时候，行走在果树间享受那天人合一的快感。有时还会听到一曲悠扬的笛声。快乐的假期总是在不知不觉中过去。
秋天的苹果一天一个样，每天一个变化，一串串果实压弯了枝头。这时候果农们的笑容与喜悦总是无法掩饰，他们用最朴素的劳动换取着最实在的幸福，而这一切都藏在这一个个的苹果中。
多少年过去了，不管走到哪里都忘不了家乡的苹果。只要每次走进超市看着红富士苹果的外形和颜色，闻着它的味就知道它是不是家乡的苹果。家乡的苹果随着交通的通畅和互联网的普及家乡的名气也越来越大，陕西省合阳县成为国家地域认可的苹果生产基地而我家乡甘井红富士更是成为当地的一张名片，吸引着四方商客汇聚。近些年来甘井的核桃又成为除苹果之外的另一个受大家欢迎的地方原生态特产。
现在这些特产也走向了网络，通过互联网店商平台让消费者更近距离地感受它的红润，细腻，清脆，香甜，这就是我家乡的苹果，红富士的特点。陕西合阳甘井红富士大苹果。