无论大小牛场或个体养殖散户，繁殖是基础，牛场的主要经济来源是牛奶和牛肉，要想多产奶多产肉，前提必须是产犊，想多产产犊，那就必须做好繁育。那么如何做好繁育呢，下面详细解说。
一、发情鉴定
①要想好繁育，首先必须是准确的发情鉴定。在牛群繁殖管理中，准确鉴定奶牛发情具有很重要的地位，不仅可以判断奶牛是否正常发情，及时发现问题，及时处理问题，还能够确定奶牛的发情周期是否正常，进而适时配种，提高受胎率，缩短胎间距，缩短平均泌乳天数，提高平均产奶量。
②如下图所示，被爬跨时站立不动，尾端湿污，接受爬跨的牛为发情牛。
③如下图所示，吼叫，不安，出汗，可能两头牛都是发情牛。
二、牛发情的行为变化
①发情初期6~10小时，追随它牛爬跨,但不接受它牛爬跨爬即跑。发情盛期10~12小时，走动减少,静立接受它牛爬跨,后肢张开,频频举尾。发情后期6~8小时，母牛开始转入平静,拒绝爬跨,其它牛爬跨时臀部避开,但很少奔跑和爬跨其它牛。
②发情初期:黏液少而稀薄,拉丝性较弱,二指拉丝3~4次即为发情盛期，黏液量多而透明,并含有气泡,状如鸡蛋清,有很强的拉丝性,二指拉丝可达6-7次。
③发情后期:黏液量减少,浑浊呈胶状外阴变化，发情初期，轻微肿胀,母牛还没有明显的发情表现发情盛期:明显肿胀充血,阴道壁湿润有光泽，发情后期，肿胀开始消失并略起皱粘膜变粉白。
④发情时间:从爬跨开始算起,奶牛的发情时间一般持续10~30小时,青年母牛较短,为8~18小时;成母牛较长,为10~26小时个别母牛可维持36小时左右，因此:青年牛配种应比成母牛提前配种6~8小时。
⑤输精时机:输精一般在发情结束即不接受爬跨后6小时内进行。
⑥粘液性状,发情开始时粘液较少而且稀,至发情旺盛期时粘液增多，而且弹性良好,如果用两手指作试验可以拉成一条直线,此时是最佳输精时间。
三、发情牛卵泡变化
①卵泡出现期:卵泡稍增大,直径为0.5~0.75厘米,直肠触诊为一硬性隆起,波动不明.显,从发情开始计算,持续约10小时卵泡增大期:卵泡发育到1-1.5厘米,呈小球状,波动明显约为10-12小时。
②卵泡成熟期:卵泡不再继续增大,卵泡壁变薄,紧张度增强,直肠触诊有一触即破的感觉,约为6-8小时，排卵期:卵泡破裂排卵,卵泡液流失,卵泡壁变为松软,成为一个小的凹陷。
③奶牛右侧排卵率高于左侧,右侧排卵率约占55%,左侧约占35%,两侧同时排卵占10%左右。另外,产后的第一次排卵多发生在孕角对侧的卵巢上。
输精应在卵泡成熟期进行最为合适。
四、人工授精
人工授精，详细操作，可参考我发表的文章《图解奶牛人工授精》一文。
①所需物品包括：输精枪、输精外套、纸巾、镊子、解冻杯、温度计、细管剪刀、冻精查看系普，挑选出符合配种条件的精子。②青年牛参配标准为：月龄必须达到13月龄以上，身高达到130 cm以上，体重大于380 kg，
③泌乳牛参配标准为：头胎牛在产后55天开始配种，经产牛产后50天开始配种，或结合该牧场产后牛子宫恢复情况，制定产后开始配种天数。
④操作:提斗不要超过霜线位置，时间要少于5秒钟，取出冻精后甩一下，以甩掉在细管上的液氮以防止细管爆裂，
⑤精子的解冻：5秒钟内取出精子，解冻水温 为37.℃~38℃，解冻时间为 45秒。
注意:输精枪必须预热，插入自己背部与肉接触，感觉不到输精枪凉时，及可装枪，切记。
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