一篇读懂玛莎拉蒂 (一篇读懂浓香型白酒)

兰好乐溪产区

一篇读懂组合贷,一篇了解六大红葡萄酒品种

从南澳首府阿德莱德市往东南方驱车70公里,即可到达兰好乐溪(Langhorne Creek)——南澳最重要及最古老的红葡萄酒产区之一,产区坐落在Bremer和Angas河之间的平原上,最早的栽种历史可追溯至1850年,这里是一片广袤而平坦的江河三角洲平原地貌。相邻的亚历山德里湖(Lake Alexandrina)为产区提供了灌溉的水源,午后湖岸吹来的在当地被称为湖泊医生风(Lake Doctor)的微风带来了滋养葡萄的水汽并调节了炎热的气候,延长了该产区葡萄的熟成周期,使其风味更加浓郁集中。

赤霞珠与西拉的王国

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兰好乐溪(Langhorne Creek)可能南澳最为神秘的产区,以出产高品质的西拉、赤霞珠以及这两个品种的混酿而闻名,产区的产量与相邻的另一知名产区迈拉仑维尔(McLaren Vale)相当,但大部分均以原料的形式被大型酒商收购用于混酿,仅有最好的20%左右的葡萄会被当地有实力的生产者自行酿造优质葡萄酒,并以Langhorne Creek这个产区级(Region)的GI标注出售。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Shiraz)这两个品种的种植面积高达70%,这里出产的赤霞珠通常圆润、芬芳,带有红色浆果伴随薄荷及巧克力风味的点缀,单宁不会过于坚硬;西拉则充满樱桃的果香,带有薄荷的芳香及略有辛辣的风味。澳洲坊间有一种说法:最好的赤霞珠产自库纳瓦拉(Coonawarra);最好的西拉来自巴罗萨(Barossa);而最好的赤霞珠西拉混酿来自兰好乐溪(Langhorne Creek)。

澳洲兄弟酒庄

Brothers in Arms Vineyards

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酒庄坐落于兰好乐溪(Langhorne Creek)靠近河岸的区域,拥有超过300公顷的葡萄园,24个8吨级独立发酵罐,是产区内最大的家族酒庄,同时拥有全世界最古老的赤霞珠老藤葡萄藤。自1891年起由Adams家族历经六代传承至今,现任庄主为Adams家族第五代传人Guy Adams。酒庄70%的葡萄均出售给澳洲著名酒厂,诸如拥有奔富及禾富品牌的富邑集团(Treasury Wine Estate),仅保留最好的30%用于自身品牌酒的酿造,所有的酒款酿成后均会在酒庄陈年数年才推出市面。

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酒庄第五代传人Adams夫妇及其子女

葡萄园

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要数兰好乐溪产区内最知名的葡萄园,毫无疑问非麦塔莱(Metala)园莫属了。这块命名于1850的葡萄园,被著名专业丛书《葡萄酒世界地图》特别收录,自1891年开始这里就属于Adams家族。园内种植堪称世界上最古老的赤霞珠老藤(树龄128年),酒庄出产的Killibinbin系列的原料均来自这块园区中新种植的葡萄藤(树龄15年)。

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Metala园内的"始祖级"赤霞珠老藤

奇乐缤缤(Killbinbin)系列

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虽然以”kill”开头,但这个名字和杀死或者杀手真是没有一点关系(更不是扬言要杀死某位著名女演员)。实际上,Killibinbin一词出自当地原住民方言,为明亮、闪耀的意思(bright & shine),配合极具视觉冲击力的酒标,让人眼前一亮,印象深刻。酒庄*四代第**庄主酷爱上世纪30年代的美国悬疑剧场,在他的提议下,酒庄聘请来自阿德莱德的知名设计团队Mash,以经典的好莱坞悬疑电影海报风格为主题设计出这套时尚前卫同时充满复古基调的酒标,自1997首次推出市场便引爆关注,斩获众多国际大奖,畅销全球8个国家二十余年。

(以下组图来自Instagram Killibinbin粉丝团)

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极具视觉冲击的酒标风格

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切合悬疑主题的店面陈列

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魔幻风也同样百搭

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美国的Killibinbin粉丝

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现任庄主Guy Adams与纹有Killibinbin酒标的韩国粉丝合影

酒款介绍

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邂逅·醉美人生