
芝士曲奇饼干,咸甜香!真的好好吃~喜欢这个味道的一定要试试呀~
配方
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黄油 |
70克 |
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鸡蛋液 |
18克 |
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低筋面粉 |
140克 |
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糖粉 |
30克 |
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盐 |
2克 |
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马苏里拉芝士 |
90克(看个人喜好) |
制作步骤
1、准备材料,黄油室温软化

2、黄油室温软化,筛入糖粉和盐,拌匀

3、倒入18g全蛋液(会出现图片上的结块状,不要担心)

4、筛入低筋面粉,扮成团(最好是手捏成团)

5、放入马苏里拉芝士揉进去

6、放入饼干模具或者搓成圆条,包裹住放入冰箱冷藏1小时。拿出切片,类似图片厚度即可

7、烤箱预热170度 18分钟
