三巨头零食 (零食品牌三巨头)

有的时候不得不说,有的人是天生的生意人,做起来顺风顺水。比如被称为“章疯子”的章燎原,他带领的三只松鼠,从2012年进驻天猫后,势如破竹,连续7年获得双11第一,让多少同行眼红。

刚过去的2018年双11,三只松鼠9分26秒1个亿,半小时成交额破亿,总成交额达到了6.82亿,同比增长41%,共卖出1000万份零食,狂甩对手。排在它后面的是良品铺子、茅台、百草味等。

零食品牌三巨头,零食三大巨头一年纯利润

7年双11冠军,神一样的存在。2012年,766万元;2014年,1.09亿元;2015年,2.5亿元;2016年,5.08亿元;2017年,5.22亿元。

有人说,三只松鼠不是在卖零食,而是在卖一种文化。小编觉得,三只松鼠更是在卖一种服务。其创始人是一个品牌和营销天才,具备极高的互联网感知能力,懂互联网粉丝。

三只松鼠的成功没有偶然,一切都是努力必然的结果。

来自三线城市的零食巨头

三只松鼠诞生于安徽芜湖,一座三线城市,至于为什么会诞生在这里,也只有创始人章燎原说的清楚。在这里还有一个知名品牌,那就是“傻子瓜子”。

1976年出生的章燎原是安徽绩溪人,从小没怎么好好读书,只读了中专就去了广东打工,干了不少工作,一无所长。后面灰溜溜的回到老家,进了国企海螺集团,不过干了3年,又辞职了。这次进了一家食品公司。

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这是章燎原事业的起点,从2003年起,他先后担任安徽詹氏食品有限公司销售经理、营销总监等职。2011年,在他的带领下,创立了互联网坚果品牌壳壳果,8个月销售即超过1000万,被誉为电商界的一匹黑马。

2012年,章燎原看准了电商市场的爆发到来,毅然辞职,自己创业,带领一群89后,创立了三只松鼠。互联网红利的到来,加上章燎原的经营得当,三只松鼠业绩节节攀升,到2017年三只松鼠销售额达到了68.5亿元,超越了成立十多年的线下老品牌恰恰瓜子。

7年时间,三只松鼠的总销售额超过160亿。而他之前创立的“壳壳果”却销声匿迹,可以说是用三只松鼠打败了老东家。

安徽芜湖,一座三线城市,缺人才,缺互联网环境的地方,章燎原硬是把三只松鼠做到了行业第一,可见其能力。

成功秘诀:打造品牌IP,提供极致服务

有人把三只松鼠的成功归结于产品好,遇到了电商发展的流量红利,团队强悍等等因素。但其实,这些很多品牌都有。三只松鼠真正成功的核心在于打造了品牌IP和提供极致服务。

三只松鼠现在就是一个知名IP,还拍成了动画片。相信大家对三只松鼠的认知会比百草味、良品铺子更清晰。说到三只松鼠,你可能会想到是那个萌萌的零食品牌,而百草味、良品铺子却想不到是什么,可能就是某个产品好吃。这就是品牌IP的胜利。

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据说,章燎原在创立三只松鼠之前,就已经做好了品牌规划,这个名字都是想了很长时间,他对互联网文化了解特别深,想要和粉丝玩到一起,就必须有更能拉近距离的形象,而动物是最好的选择。然后又是做坚果品类,就想到了松鼠。

起好了名字,设计了logo形象后,他又给客户取了一堆又可爱又萌的,很具有网感的名字,鼠小贱、鼠小萌等等,他给自己也取名为松鼠老爹。然后,又让客服喊用户为主人,让用户享受极致的服务。

不断完善的品牌IP周边内容和形象,让三只松鼠的品牌形象更加具象化,它不再只是一个零食品牌,更像一个人。这就是章燎原做营销厉害的地方,可以帮省很多推广费,带来自动传播。

第二个点是提供极致服务。做过电商的人都知道,很多商家喜欢在包裹里塞满各种东西,比如一张优惠券,一个卡片,一封信之类的,其实这些都没什么用,不是客户的真正所需。

真正的服务是想客户的痛点,然后去解决。比如提供开果器,方便打开坚果;再比如考虑到吃完后手会脏,还提供了擦手湿巾。还考虑到有人会在外出路上吃的场景,于是提供一个小垃圾袋等等。三只松鼠一直在满足用户的食用场景而做出服务创新,这才是极致的服务。

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类似的细节还有非常多,从你进入三只松鼠的店铺开始,到收货享受完零食,整个过程,都能感觉到三只松鼠的贴心服务。这是他们取胜于别人的地方。

所以,7年间,三只松鼠就这样征服了上千万的用户。到2018年11月11日,三只松鼠天猫旗舰店粉丝数显示为2042万,是目前天猫所有品牌店铺中,粉丝数最多的一家,超过了优衣库、韩都衣舍、小米、Apple Sto re等品牌。2014-2016年,三只松鼠老用户的订单比例从15.38%上升至48.09%。

这就是“网红”三只松鼠的成功之处。

2019年,要卖到100亿

如今,三只松鼠多渠道,多品类的发展策略。经历了2017年的业绩停滞之后,2018年,三只松鼠再次腾飞。

目前,除了所有的天猫、京东等所有的电商渠道外,三只松鼠也在积极进入线下。2016年,三只松鼠在安徽芜湖开出第一家线*体下**验店—三只松鼠投食店,到目前为止,总共开了45家。

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三只松鼠投食店,这个极具互联网风格店铺,将是三只松鼠线下模式的创新尝试,到2019年,目标是开到150家以上。此外,三只松鼠还进驻了苏宁小店。

至于业绩,三只松鼠创始人讲2018年肯定会超过80亿,而2019的目标是卖到100亿。

100亿是什么概念?2018年《中国民营企业500强》最低门槛是156亿,也就是离500强不算远,而章燎原也曾说目标是进500强。100亿可以说是打败了中国的大多数公司,包括很多上市公司。

有了电商之后,中国的零食获得了飞速的发展,三只松鼠、良品铺子、百草味、绝味、好想你,周黑鸭等纷纷崛起。希望能够有越来越多的品牌起来。