记者 李培乐
在省城济南的山大路上，一家凉皮店下拉着卷帘门，门前的桌子上摆满包装好的凉皮，不时有人过来取走凉皮。据老板称，他们的凉皮现在只送不卖，“为了抗击疫情，贡献我一点力量，志愿者和有需要的人都可以免费取用。”
如果有需要 凉皮免费拿
5日，在山大路和山大南路交会处往南，一家名叫“吕爽凉皮”的店面引来过路市民的驻足。“什么意思，自取，不要钱吗？还有这好事吗？”一路过买菜的市民拖着小菜车在仔细看店面说明。而旁边的几家店面的工作人员称，活动已经有一段时间了，一天两次摆放在外边供需要的人取。
记者看到，这家凉皮店的卷帘门上贴着醒目的说明，“抗击疫情，你我同在，服务志愿者和路过的你，如果需要帮助请自取，限一份。”落款是凉皮嫂子。可能是为了让路过的人更明白其中的意思，放凉皮的桌子上还贴着一张手写的纸条，“如果有困难，免费带走”。并且贴上了取用的时间，上午11点到下午1点，下午4点半到6点半。
现场不少快递小哥在旁边的店面等待取餐，对此事他们也很好奇，路过时往往都多看两眼。
不但现场可取 还给志愿者送
5日11点整，随着卷帘门发出的吱吱声，“凉皮嫂子”露面了，只见她拿着酒精，先仔细地对摆放凉皮的桌子进行了消毒，然后开始一包包地拿出准备好的凉皮放在桌子上。等桌子上摆满之后，开始进行消毒。消完毒她又转身进入店里，并且拉下了卷帘门。
“我怕有人看到我们不好意思取，所以就拉下卷帘门，等这些取用完了，我们再摆放。”记者了解到，“凉皮嫂子”是位90后的二宝妈妈，名叫杨翠翠，之前曾在路边卖凉皮，“陆陆续续干了好几年，那时孩子也小，忙起来的时候，周边的邻居好心人就帮着看孩子，我很感恩大家，现在疫情下大家都不容易，特别是志愿者都是担着风险给大家服务，我就想给他们献一点我的爱心。”
据了解，他们这个店的凉皮，不但在店面前摆着供需要的人取用，还主动给社区的疫情防控志愿者赠送。之前，他们给北坦盛世名门社区赠送过，“一天送一次，有时上午去送30份，有时下午去送50份”。目前，他们又主动联系了山大路附近的社区，要给在社区防疫的志愿者们送爱心凉皮。
每天200份左右 志愿者们一直想要给钱
为何给社区志愿者送呢？据“凉皮嫂子”的丈夫吕先生介绍，4月28*他日**们推出这个免费送凉皮的活动后，他拍了个视频发在短视频平台上，有志愿者评论点赞，于是就联系了。
“志愿者说之前一直吃盒饭，想换换口味，他们想要买，说不想占这个便宜，但不管他们怎么说，我们就是不收钱，志愿者的钱一分也不收。”于是，对接之后，吕先生就给盛世名门的社区送，直到这两天社区解封，送凉皮的行动才告一段落，“社区的负责人跟我说，非常感谢我的奉献精神，其实我觉着他们才是奉献。”
5日下午，吕先生又要去山大路附近的社区送爱心凉皮，“每天送出200份左右”。除了志愿者们想给钱外，一位取了两份凉皮的民警也扔下了30元钱，“把钱扔进卷帘门就走了，等我们反应过来出去，民警已经走了。”吕先生说，他也被他人的爱心感动着。
有人固定去拿三份 有的网友还质疑
齐鲁晚报记者在现场看到，有开洒水车的师傅前去取凉皮，并且落落大方地笑着对记者说，“很感谢有这家凉皮店，正好中午没有地方吃饭。”
另外，旁边的一名年轻的保安也取走了一份凉皮，一位老大爷取走了两份。一位老年女士取走了三份，自从免费取用活动开始，几乎天天来。记者在现场还看到一位骑着电动车的小姑娘取走了一份，她在取之前也是犹豫再三。陆陆续续，桌子上摆放的凉皮越来越少，一旦没有了，“凉皮嫂子”就会再补充上。
“凉皮中我们加了鸡丝，加了鹌鹑蛋，量还是挺大的，每一份还配着一个饼。”吕先生说，如果要正式售卖的话，每份凉皮的价为16.8元。
对于做这件事情的初衷，吕先生说就是为了感恩。他也不时地记录下现场的情景，发发小视频，“大部分人很理解，有的人也建议我放上收款码，说疫情之下都不容易。”还有很多人留下了祝福和支持，说以后肯定多买几份。不过，也有人说是作秀，“压力很大，网上说啥的都有，有人话说得很难听。”不管怎样，吕先生说，他是真心想帮助人，“一天能帮到一个人，心里也很高兴” 。
据了解，在疫情之后，他的店也想保留这个活动，到时有需要的可以到店里去取用。