作者：缘来缘去_flJU
用料
千叶豆腐 1块
姜 1块
蒜 3、4瓣
葱 1根
青椒 1个
红椒 1个
洋葱 半个
郫县豆瓣 1、2勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
五香粉 适量
盐 少许
鸡精 少许
做法步骤
1、千叶豆腐切薄片，过油至微黄色。
2、备好姜、蒜、小葱、青椒、红椒、洋葱。
3、少许油，翻炒青椒、红椒、洋葱，加少量郫县豆瓣（根据个人爱好），本主不吃辣。
4、千叶豆腐入锅，加五香粉、蚝油、红烧酱汁（老抽也可）、少许盐，出锅时加少许鸡精。
5、出锅，完工。
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