昨天,我家小祖宗突然想吃葱油饼。想着葱油饼香脆的口感,我的馋虫也被勾了起来。反正闲来无事,一个葱油饼能有多难?!安排!
《*今条头日**》里搜索了具体的制作方法,材料家里都有。原本以为如此简单,照着做就没问题,可接下来发生的,让我的心态极尽崩溃。。。。。。
- 和面
要求:将面和成光滑的面团

我去!这面粘手啊!估计水多了,加面粉。。。。。为什么还是粘手。。。。再加面粉会不会太多了啊?
- 取一份面团,擀成薄片,刷上油,撒上葱花、盐后,折叠成长条

嘿嘿!这步还不错!我看到了胜利的曙光
- 盘起长条后,用擀面杖擀成饼胚

为什么会这样!?我已经相当温柔了
- 取平底锅小火煎成两面金黄装盘

哦!香味出来了,哇哈哈

太丑了,大大小小,一点也不圆润
女儿看到我做的葱油饼,嫌弃长得丑;尝了口,摇摇头说太淡了,不想吃了。。。。。老婆吃了一个后也不愿意吃了。剩下的只能我自己吃了,半夜胃里直反酸。。。。心态崩了呀!
各位,看着这么简单的步骤,我到底哪里做错了呀!?