全球粮食在供应压力缓和的氛围下，风向已经发生转变，粮价已连续四个月下行。但当前极端天气仍是粮食市场的一大变数。

全球玉米面临减产风险

2022/23年度全球玉米产量下调，贸易量增加，消费量和期末库存减少。

产量：全球玉米产量下调，欧盟和美国产量下降，乌克兰、俄罗斯产量增加，全球玉米产量 下降至11.79亿吨。

欧盟玉米产量大幅下降，因为 极端高温和干燥天气 导致罗马尼亚、匈牙利、法国、意大利、西班牙、斯洛伐克、保加利亚和德国的作物前景受到影响。塞尔维亚也因为单产下降而减产。

乌克兰玉米产量提高，因为7月下旬的中到大雨提高了产量预期。

消费量：2022/23年度玉米消费量下调至11.81亿吨。美国和欧盟消费下调，乌克兰玉米消费增长。

贸易量： 2022/23年度乌克兰、塞尔维亚、赞比亚和俄罗斯的玉米出口预期上调，而欧盟和美国的出口预期下调。欧盟玉米进口上调，但越南进口下调。

期末库存：全球玉米期末库存调低至3.07亿吨 。

全球大米面临供应下调

2022/23年度全球大米供应下调，产量下调，消费和贸易略微调高，库存下调。

供应量：全球大米供应量减少410万吨，至6.973亿吨，主要因为印度期初库存减少，孟加拉国和印度的产量减少。

产量：2022/23年度全球大米产量预计略低于前一年的最高历史纪录。印度产量调低了200万吨，至1.285亿吨，因为东北地区干旱导致种植面积下降。

消费量：全球大米用量略微上调，达到创纪录的5.187亿吨。

期末库存：2022/23年度全球期末库存降低420万吨，至1.785亿吨，主要是由于印度库存减少。

全球小麦库存六年最低

2022/23年度全球小麦供应、产量、消费和贸易上调，而库存略微下调。

供应量： 增加420万吨，达到10.559亿吨，因为产量增加抵消了期初库存的减少。

产量： 提高到创纪录的7.796亿吨，主要是因为俄罗斯、澳大利亚和中国的小麦产量增加。

由于收获面积和单产上调，俄罗斯小麦产量增加了650万吨，达到创纪录的8800万吨。

澳麦产量上调了300万吨，达到3300万吨，因为天气条件日益有利表明产量前景向好。

根据中国国家统计局的夏粮报告，中国小麦产量增加了300万吨，达到1.38亿吨，主要是因为收割面积增加。

不过印度和欧盟的小麦产量下调，部分抵消了以上产量增长。印度小麦产量调低300万吨，至1.03亿吨，主要因为收获面积减少。欧盟产量减少200万吨至1.321亿吨，主要是因为匈牙利、西班牙和罗马尼亚的产量减少。

消费量： 2022/23年度全球小麦消费量调高440万吨，至7.886亿吨，主要因为俄罗斯和澳大利亚的饲料和其他用量增加。

贸易量： 2022/23年度全球小麦贸易量调高320万吨，达到2.086亿吨。因为俄罗斯、澳大利亚、乌克兰、加拿大和美国的出口增加，抵消了欧盟和阿根廷的出口下调。俄罗斯小麦出口量调高到创纪录的4200万吨，因为可供出口的供应增加，而且出口价格将保持竞争力。

期末库存： 2022/23年度全球期末库存将小幅减少至 2.673亿吨 ， 保持在六年来的最低水平。

8月大豆供需报告

2022/23年度全球大豆产量以及库存均上调。

2022/23年度全球大豆产量上调至3.92亿吨。除了美国产量上调之外，中国大豆产量也因最近省级报告中提到的面积增加而上调。

2022/23年度全球大豆进口下降，出口增加。

2022/23年度全球大豆压榨量上调。

2022/23年度全球大豆库存上调至1.01亿吨。

来源：USDA、博易大师，中华粮网综合整理。