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JIU SHI HUI
沙河特曲“3x3新零售模式”实际操作起来非常的简单，严格按照链一链“3x3新零售模式”流程去逐步实现，注意细节，一定会达到预期的效果。
©文丨酒食汇团队
从2017年开启高线光瓶酒元年，到如今迈入“名、优、新”高线光瓶酒时代，中国光瓶酒市场正在续写“春天的故事”，越来越多的企业和经销商开始重视高线光瓶酒赛道，并将之视为企业发展的重要增长极。
安徽豪拓商贸有限公司、安徽大一点品牌管理公司董事长李凤勤就选择了沙河特曲作为公司业绩新的增长点，以自营门店为基础，短短一个月时间，便做到了新品单店销售约60箱的成绩。4月13日晚间，李凤勤将自己一个月以来，运营沙河特曲的深度体验进行分享。
5大原因，牵手沙河特曲
在代理沙河特曲之前，李凤勤的公司主要运营一线高端名酒、安徽地产龙头品牌以及进口红酒产品，这些产品的运营模式与传统光瓶酒广招商、广泛铺货有很大的不同，选择光瓶酒不亚于一次“跨界”。
对此李凤勤表示，伴随消费理性的发展，光瓶酒不再是“低质、低价”的代名词，只要是品质好，有一定的品牌知名度，性价比高，价位大约在50~100之间的价位，会越来越被广大消费者所接受。特别是近两年疫情的影响以及互联网的冲击，进一步加快高线光瓶从补充性产品到核心产品转变，终端消费频次甚至超过同价位的简装盒酒。作为酒商，一定要紧跟形势，所以提前找一款适合自己的高线光瓶来运营。
市场上高线光瓶酒产品林澜满目，在选品上更需慎重。从2021年开始，李凤勤就一直在寻找适合自己的高线光瓶酒，与很多的品牌都进行了洽谈，但最终都未能达成合作。
在李凤勤看来， 一个产品在市场的成功运营，至少需要5个条件 ：第一，品牌要有一定的知名度，前期好推广；第二，产品的品质必须要过硬，这样就便于客户回头去重复购买；第三，要有一套好模式，常规的运营模式基本内卷，好的运营模式才能完成终端快速动销；第四，酒厂有一定的市场投入费用，特别是在前期尤为重要；第五，要配备专业的营销团队，构建完善的区域化网络。
众里寻他千百度，沙河特曲恰逢其时的出现在李凤勤的眼前。 在规模上 ，沙河酒业有6000多条老窖池、1万多吨陈年老酒储存； 在品牌上 ，沙河品牌在安徽市场乃至周边省份依旧家喻户晓； 在产品上 ，“沙河特曲 滴滴难舍”广告语享誉大江南北，复刻升级版的沙河特曲与老产品一脉相承，能够唤醒消费者记忆； 在运营模式上 ，链一链团队“3x3新零售模式”赋能； 最后， 沙河特曲的厂家费用投入可观，以及打造1个专业化团队的配合。
综合考虑后，李凤勤拿下了沙河特曲合肥蜀山区的运营权，并将沙河特曲作为公司2022年的一个重点运营产品去做。3月10日，通过大一点酒库，沙河特曲正式导入市场运营，短短一个月时间单店销售达60箱左右，其中线上社群优惠券销售25箱。
2个关键，“3x3新零售模式”引爆新品
“结果这个确实出乎我的个人意料”李凤勤在直播中表示，“这也证明了，严格按照链一链‘3x3新零售模式’流程去逐步实现，注意细节，一定会达到预期的效果。”
通过一个月的运营，李凤勤总结沙河特曲能够成功的关键有两点：
第一，沙河特曲“3x3新零售模式”能够快速裂变。
首先是人的裂变，前期通过厂找商、商找店、店找人，最后人再拉人等，完成了精准对接，构建了一个私有化的精准社区。在当前的互联网时代，每个人通过手机微信都能轻松的实现，裂变非常快。
其次是量的裂变。链一链通过网络工具对沙河特曲进行有效传播，通过了互利活动，快速的吸引人群去体验下单消费，再持续跟进各种福利活动，让越来越多的人进行参与进来。一开始消费者基本单瓶购买，但随着时间发展逐步会实现以件为单位交易，实现客单价的提升，单店的销量也自然而然裂变增长。此外，沙河特曲复古的记忆、复古的包装唤醒很多消费者的深切记忆，完全可以在全国拓展更大的市场和空间。
第二，操作上比较简单，经销商、终端、业务员都能够快速的使用。
此前，北京链一链网络科技有限公司董事长林枫，北京链一链网络科技CSO、沙河特曲项目负责人葛辉的讲解内容，听起来似乎学会掌握比较困难，但实际操作起来非常的简单。在“3x3新零售模式”中，厂商店的人员的分工都非常明确，大部分的工作基本上都由上游企业新零售团队来完成。
经销商只需要做好三件事 ：一是选好店，二是配送机制，三是核心店的核销。与传统模式相比，沙河特曲核销十分简单，小程序每一个订单都会生成一个二维码，通过系统后台一目了然。
终端店也只需要做好三件事 ：一是建立一个沙河特曲的福利群，然后在群里定期举办福利活动；二是对福利产品及时上报核销；三是做好客情维护。每人做三件事情，时间一场都是越来越熟练，越来越清楚。
对于合肥蜀山区发展规划，李凤勤表示，不会大面积铺货，坚定采取核心店运营模式，选择20家左右的地理位置优越的终端，全面导入“3x3新零售模式”，预计2-3个月时间，蜀山区能实现月销1000-2000箱。
“通过新零售的运营，我对沙河特曲，无论从品牌、品质，还是团队合作，都非常满意。按照目前的发展趋势，沙河特曲5年20亿的销售目标值得期待，我们也希望在沙河品牌的基础上，实现豪拓商贸、大一点酒库的快速发展。”李凤勤表示。