4月8日,中国轻工业联合会宣布了《关于2023年度中国轻工业联合会科学技术奖励的决定》,康佳冰箱凭借其在家用电冰箱食品精准保鲜和智能存储技术领域的卓越研究和产业化成果,荣获中国轻工业联合会的科学技术进步三等奖。

中国轻工联科技奖是中国轻工业领域的最高荣誉,该奖项对参评项目的技术创新和产业化应用要求极高,康佳冰箱凭借其在食品精准保鲜和智能存储技术的深厚积累和持续创新,成功脱颖而出,这一荣誉不仅彰显了康佳冰箱在保鲜和存储技术方面的领先地位,也标志着中国家电行业在保鲜技术上的重大突破得到了市场和行业的广泛认可。
随着生活品质的不断提升,消费者对冰箱保鲜功能的需求日益增强。传统的冰箱保鲜技术已难以满足现代家庭对食品新鲜度和营养保持的期待。在此背景下,康佳冰箱积极响应市场变化,不断加大对保鲜技术的研发与创新投入,通过深入研究食品保鲜机理,对不同食材保鲜需求难点痛点进行分析,构建了智能辨识算法模型,实现食品分类智能存储;创新性地研发了精准保鲜技术和专区保鲜方案,该技术能够实现食材保存15天以上新鲜、易切,有效提升食品的营养、口感和新鲜度,为用户带来更加健康、美味的食品存储体验。
在研发过程中该项技术还获得5项发明专利及6项实用新型专利授权,先后发表了4篇论文,并形成3项标准,成功获得2项特色技术认证及多项第三方检测报告,并完成了产业化。

近年来,康佳冰箱始终坚持以15天生态原鲜为核心诉求,不仅实现15天果蔬长效保鲜和15天肉类不冻易切,更首次研发出15天熟食健康冷鲜,采用蓝光+UV-C紫外杀菌技术,除菌效率高达99.999%,能有效延长熟食存放时间至15天,完成从单15天生态原鲜到双15天生态原鲜再到三15天生态原鲜的技术升级。今年,康佳冰箱全新推出的418升“小蛮腰”、464升平嵌系列冰箱,均应用了该项获奖技术成果。并且在冰箱的结构设计上实现行业首创70厘米超窄宽距和60厘米超薄机身设计,相比普通三门冰箱,可释放28%的橱柜空间,原地升级400升大冰箱,整机嵌入标准橱柜齐平不凸出,完美实现家居一体化。这一系列的创新,无疑将进一步提升康佳冰箱在行业中的竞争力。
此次荣获中国轻工业联合会的科学技术进步三等奖,体现了行业对康佳冰箱推动行业进步、满足消费者需求方面所作出努力的认可,将激励着康佳冰箱不断创新研发更多更前瞻的产品技术。在集团的大力支持下,康佳白电将继续秉承专业专精的态度,坚持以用户需求为中心,以产品新四化为导向,用更多精致产品为用户创造健康美好生活。
