酒店的冷门知识 (酒店小知识这些你都知道吗)

这些冷门的酒店行业专业术语你都知道么?

平均房价指数:房间平均房价在市场上所占比例

计算方法:酒店平均房价/市场平均房价

其他住宿:除酒店之外的其他住宿类型如:酒店式公寓、民宿、邮轮等

冷门的酒店术语大全,怎么把酒店专业术语说的专业一点

连锁酒店品牌等级:对连锁酒店进行划分的一种方式,各连锁酒店按照实际的平均房价不同归为不同的类别。单体酒店(非连锁)无论价格水平如何均归为单独另外一类

奢华酒店连锁

超高端酒店连锁

高端酒店连锁

中档偏上酒店连锁

中档酒店连锁

经济型酒店连锁

单体酒店,也就是“仅此一家,别无分店”

全服务酒店:这类酒店一般属于中、高档或豪华酒店,餐厅、休息室、会议室往往一应俱全,提供叫早和客房服务,这类酒店需要报告餐饮收入。

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酒店类型:酒店的分类首先是看建筑结构,其次是服务水平

全套房酒店(All-suite)

全套房酒店的所有房间都由一张或更多床位组成,多数配有小厨房或迷你冰箱,有些还配有独立的起居室。全套房酒店通常不提供完整的餐厅设施,但一般都含早餐

精品酒店(Boutique)

这些酒店通常会以其独特的布局和设施来吸引客人,规模不大,房间数量不超过200间,价格较高。精品酒店大都不连锁,不过也有特例,比如喜达屋旗下的W酒店、金普顿酒店和Joie de Vivre酒店

会展型酒店(Conference)

这类酒店的经营中心在会展举办方面,其规模须符合《国际会议中心协会准则》

会议型酒店(Convention)

酒店客房数量必须至少达到300间,同时还拥有2万平方英尺(约1858平方米)的会议设施

度假型酒店(Destination Resorts)

度假型酒店的客源主要是观光休闲的游客,这类酒店大都设施齐全,配备泳池、餐厅等设施。如果酒店名称中包含“度假酒店”且级别为豪华或超高档,那么该酒店被自动划为度假型酒店

延时居住酒店(Extended-stay Hotel)

延时居住酒店针对的是打算在某地长期居住的客人(一般连续5晚以上),这些酒店通常配有一个小厨房,而且是以周为单位报价的

*场赌**酒店(Gaming/Casino)

把经营重点放在*场赌**设施方面的酒店

汽车旅馆(Motel)

符合标准旅馆或汽车旅馆经营准则

滑雪度假酒店(Ski)

不同于高尔夫度假酒店,滑雪度假酒店不需要酒店拥有自己的滑雪场,只要客人能自由出入滑雪场就算

温泉度假酒店(Spa)

这类酒店必须拥有指定的水疗设施和服务,仅提供桑拿服务或浴缸设施的不能被列入

水上乐园酒店(Waterpark)

必须拥有室外或室内水上娱乐设施,例如滑道、管道等等,且设施面积不得低于1万平方英尺(约为929平方米)

Limited-Service Hotel 有限服务酒店

这类酒店只提供客房(不包括餐饮)或是夜间住宿和洗漱服务的酒店,很少有其他设施或服务

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Location Segment 区域分类

是指按照酒店所处的地理位置对酒店进行的分类,包括下列类型:

市区:位于人口密集的大都市区域

郊区:位于大都市的郊区

机场:位于机场附近

洲际/高速公路:位于洲际公路、高速公路或其他主要道路附近

度假胜地:位于度假区附近

小城镇:(此条标准仅适用于北美地区)位于人口15万人以下的小城镇,依市场不同酒店规格有所不同,与郊区酒店类似但不同

市场等级:依照所处市场水平,酒店可被分为7个等级:豪华酒店;超高档酒店;高档酒店;中高档酒店;中档酒店;经济型酒店;单体酒店

酒店式公寓:一种常住型酒店,以房间内配备完整厨房设施为特色

散客用房:包括以饭店牌价、公司协议价、公司谈判价、包价、政府协议价或者外国旅客散客价等租用的客房。此外,还包括通过第三方网站,即在线旅行社预订的(10间以下的)客房

以上这些比较偏门的酒店专业术语记住了。

注:文章里的图片来源于网络