夜猫子江湖，哪能没烧烤
食客就像是一位闯荡天涯混迹于市井的豪侠，烧烤摊主就像是堂主，用最接地气的方式招待深夜的灵魂，双方对饮伴随烧烤的美味诉说着那些故事。
烧烤，人类最原始的烹饪方式，这种代代相传的技法，跨越千年，仍然活跃在每一个烧烤摊主手间拿一把孜然和辣椒之中，
将食客的味蕾化作记录的载体，尽情挑逗，
每当日落而息时，无论繁华都市，还是山野乡村，自己门口的那家烧烤店，都会燃起通明的炉火，亮出自家十八般武艺，
用来招揽着那些，早已熟悉的陌生食客。
几串烤肉一杯美酒，江湖里的事情揉碎在唇齿间滚烫结实的肉筋里，觥筹间，聊出新鲜出炉的市井人生，
冗长的夜晚，烟熏火燎中那一双明亮的眼睛，望着眼前炭火的信徒们默念一句：烧烤之前众生平等
烧烤在祖国的地图上，插满了各门各派的旗帜，从南看到北，从东走到西，明火暗火之争，炭烤电烤相斗，生烤熟烤剑拔弩张，
各门各派绞尽脑汁，在烧烤江湖里，点亮自己熬招牌，天南地北的烧烤新人们，更是捧着自家炉火，想要开宗立派，这一片百
家争鸣，造福了食客，滋润了口舌。
选一串中意的烤鱼入口，外焦里嫩的鱼肉被牙齿穿入的瞬间，肉汁四溅，香味在齿间来回撺掇，脆嫩香的味觉体验行云流水衔接
紧密，用它最热情的方式，在你的舌尖留下了记号。
一口咬下去，伴随着孜然的浓香和胡椒的微微刺激，汤汁丰韵，肉嫩味鲜，味觉欲望在这一瞬间无限膨胀，噗的一声冒泡，消散在无限享受的眼神中。
烧烤作为中国人的深夜食堂，是夜生活的兄弟，是一头一脸的烟火之气，在这广袤的960万平方公里的土地上，烟火烧出的不
只是人生，还有让人眼花缭乱的齿间佳肴，也许多年之后，你已经记不清曾经走过那些地方，但你仍然能清晰的描述一些细节，
那一天是谁家的烧烤，让你的舌根后方滋出酸液，是谁让你在烧烤摊前说出一切，某条街道，某群人，某个味道，是你永远的
齿上谈资，是心头之暖，是最长情的告白——夜猫子小黄鱼