女性大约从40岁左右，随着卵巢功能的衰退，可能就进入围绝经期，失眠，烦躁，断崖式衰老，*生活性**不协调等等，长期困扰着女性朋友。
几十年来，科学家们一直在探索大豆（异黄酮）对女性更年期症状的改善，试图寻找一种既能做雌激素所有好事的东西，又不会刺激子宫和乳房。但研究结果是喜忧参半。
研究确证实：大豆异黄酮能够与某些人的雌激素受体结合，并弱弱地模仿雌激素在体内的作用。但是关于大豆和更年期症状的早期研究是在非人灵长类动物上进行的，这些灵长类动物能够将大豆异黄酮转化为一种非常微弱的雌激素形式。
而且，目前主流的保健市场宣传的大豆异黄酮是具有双向调节作用的，它可以平衡体内的雌性激素，多降少补，称之为“双向调节”。
2021年国外的一篇文献
缓解潮热或许有效果
2023 年 1 月发表在《更 年期 》 杂志上的一项随机对照试验包括 84 名经历更年期的女性，她们报告每天至少有两次中度至重度潮热。她们被随机分成二组，一组吃正常饮食的对照组，另一组吃低脂纯素饮食的干预组，包括每天半杯煮熟的大豆。因为一组改变了他们的饮食，而另一组没有改变，所以没有安慰剂组。
12周后，改用纯素饮食的组中的人报告说，潮热下降了88%，而对照组则下降了34%。
研究小组得出的结论是， 植物性饮食、最少的油和每天食用大豆可以降低绝经后潮热的频率和严重程度——但目前尚不清楚饮食改变起了什么作用，以及大豆是否是这些益处的主要驱动力。
还有跨国际的研究发现 ，由于饮食结构的差异，日本女性每日大豆异黄酮的摄入量平均为美国女性的约50倍，日本女性更年期潮热症状发生率低于20%，而美国女性高达85%，这间接反映大豆异黄酮对于女性更年期症状的改善作用。
2021 年发表在《替代与补充医学杂志》 上的一项双盲随机对照试验， 纳入了78名有轻度至中度更年期症状的韩国女性。一半服用大豆和啤酒花提取物的组合，而另一组服用安慰剂干预。在 12 周结束时，服用大豆和啤酒花提取物的女性报告说 包括阴道干燥、疲劳和肌痛在内的症状改善了 70%。但目前尚不清楚是大豆还是啤酒花产生了影响。
大豆异黄酮被广泛研究，不仅在女性更年期的作用上，更发现它具有多种潜在的生物活性，包括抗氧化、抗炎、抗肿瘤、调节血脂和改善骨密度等作用。
患有乳腺结节的女性可以吃豆制品吗？
很多人会从网上了解一些知识，其中就有很多人说，有乳腺增生或结节、子宫肌瘤就不要喝豆浆了，可能会刺激生长！
这完全是毫无根据！
大豆植物雌激素的生物活性只有女性雌激素的百分之一，发生作用的方式和 他莫替芬 相同，而他莫替芬是一种通常被用来阻止乳腺癌复发的药物。血液中存在植物雌激素可大幅降低雌激素对身体的过度刺激，从而能延缓雌激素依赖性肿瘤的生长。
事实上，科学文献对此达成的共识是， 大豆并没有引发乳腺癌的危险效果， 除了在某些实验中，而这些实验中食用的膳食补充剂大豆含量很高，这是不可取的。
科学家也通过研究证实，乳腺癌患者长期喝豆浆、吃豆腐可以降低死亡率，对那些体内雌激素水平偏高的人而言, 大豆异黄酮可以降低血液中雌激素水平。 同理, 有子宫肌瘤、乳腺结节等问题的女性都可以放心喝豆浆。但不要额外补充大豆异黄酮保健品。
对男性的性激素有影响吗？经常吃会不会导致阳痿？ 看到这里，肯定有男性朋友担心，经常食用豆制品会影响体内雄激素吗？
结论是：完全放心。
荟萃了32篇公开的研究数据分析，未检测到大豆蛋白或异黄酮摄入量对男性睾酮或性激素结合球蛋白的显着影响。此外，未观察到大豆蛋白或异黄酮摄入量对生物可利用睾酮的显著影响。
这项荟萃分析的结果表明，无论年龄或癌症状况如何，大豆蛋白和异黄酮都不会影响男性的生殖激素浓度。尽管大多数试验的持续时间为<6个月，但大豆蛋白和异黄酮的摄入量大大超过了日本的典型饮食摄入量，这些结果表明，食用大豆食品或异黄酮补充剂不会导致与较低 睾酮水平相关的不良反应。