包头赵家营的传说 (包头市赵家营前世今生)

赵家营村,被人们称为包头的“小香港”,由于地理位置优越,房租低廉,成为很多初到包头逐梦者首选的落脚点。在这个繁华的城中村,人们犹如潮水来了又去,很少有人知道这个村子的前世今生。走在纵横交错的小街,两旁是美发店、网吧、小旅馆、小饭店热闹喧嚣,四川话、东北话、山东话、山西话、江浙等各地方言声声入耳,这里是外来务工者梦开始的地方,每个人背后都有一段心酸的故事。

川妹子丁达翠坚守18年的小饭店

4月10日5时,45岁的重庆女人丁达翠早早起身,简单洗漱后,开始在面案前忙起来。昨晚和好的面醒得刚刚好,揉起来筋道有劲,拌馅、擀皮子,她手脚利落得像机械化流水线,很快一个个牛眼大的小包子被整齐摆到笼屉里,雇来的大姐和她一起忙活着。6时30分,伴着升腾的蒸汽,第一锅新鲜热乎的包子出笼了。

2010年,丁达翠和老公来赵家营村开了名为家川渝家常菜的小饭店。此前,他们在襄樊、咸阳、保定、济南、洛阳、太原等地开过饭店。夫妻俩育有一儿一女,分别在上大学和高中。2012年,夫妻俩攒钱在老家盖起新房,丈夫回家忙装修,留下丁达翠一个人料理饭店。能干的她把大姐、二姐、哥哥都带到包头开起了小店。

今年市场不景气,丁达翠辞去厨师,亲自掌勺炒菜。11时30分,有客人吃饭,她钻进矮小闷热的厨房忙起来,油烟四起,呛得人想咳嗽,在锅碗瓢盆碰撞声中,一盘地道的川菜出锅了。厨艺是她多年开饭店向厨子偷师学来的。午饭时,客人多起来,她在厨房忙,妹夫帮他招呼客人、结算饭钱。忙过13时,客人少了,短暂的休息后,她又为晚饭备料。直到夜里零时,劳累了一天的丁达翠才关店门。她如此日出而作、夜深而息地干了20年。

去年8月,丁达翠的小儿子宋达东从重庆来看望她,母子团聚让她高兴了好一阵子。儿子刚来第二天,有一桌客人因为5元钱和母子二人争吵起来,两个40多岁的男子骂尽了脏话,其中一名上前用力捏住小宋的脸要动手,丁达翠用瘦小的身体拼命护着儿子,说尽了好话,两男子才离开,还扬言要来砸店,而这只是开店25年来遇到的小插曲之一。

凤凤美发店女当家刘粉粉

凤凤美发店在赵家营村开了11年,已小有名气,走进店里,一股洗发水的香味扑面而来,美发师忙着给客人做造形,店主刘粉粉正翻看着美发杂志。

说起当年来包头创业的经历,刘粉粉有些感慨。1995年,刘粉粉只身从银川到包头打拼,那年她18岁,爱美的她在一家美发店当起了学徒工。学成后,刘粉粉攒钱在南壕村开起一家小理发店,成人理发2元,小孩理发1元,一天才挣15元~20元,而每月房租就180元。最困难时,她每天只吃一碗面,夜里想家就躲在被子里哭。

2007年,刘粉粉在赵家营村租了间迎街底店,开起凤凤美发店。因没钱雇师傅,一个人从早忙到晚。单身女子开店难免遇到不三不四的男人,一天中午,有个陌生男子走进店里,她正要问顾客想剪个什么发型,男子二话不说,拉着她往里屋走。刘粉粉奋力挣脱逃到店外,吓得瘫坐在地上失声痛哭,而那名男子不慌不忙的走了。

如今,一双儿女在读高中和小学,她更忙了,又要打理美发店又要接送孩子。随着生意越来越好,店里也雇了两个技师,刘粉粉把姐姐和妹妹也带到包头,给她们找了营生。

90后服务员乐乐的创业梦

乐乐(应当事人要求化名)今年22岁,乌兰察布市人,在巴盟人家饭店当服务员一年了,租住在赵家营村的员工宿舍。据粗略统计,赵家营村里住着近两千名服务员和厨师,乐乐就是其中一员。

走进员工宿舍,20多平米的房间有四组上下铺,屋内挂满洗过的衣服,由于潮湿,房顶布满霉斑,屋里又潮又冷。乐乐和4名女服员就住在这里。2015年,乐乐职高毕业后被分配到苏州一家生产手机配件的工厂上班。在流水作业生产线上,每天高强度的工作枯燥劳累,加上饮食、水土不服,工作仅一周的乐乐就辞职了。她投奔在包头工作的朋友,在巴盟人家饭店应聘了服务员,每月挣3000多元。

这个90后女孩儿心里藏着一个小梦想,等攒够钱,她就回乌兰察布市开一家属于自己的潮流服饰店。乐乐算了笔账,除去每月1000多元生活成本,她能存2000多元,年底就能存两万多元。再加上父母投资一部分,她的小店明年就能开张了。

赵家营老户周金喜的包租生活

还没进大院,就听到周金喜家大院里传来热闹的聊天声,两个孩子在院内拍皮球,玩儿得正欢。周金喜是1000多户赵家营村村民中的一户,曾任大队会计,如今,地没了,他和大家一样靠包租生活。

70岁的周金喜操一口地道的方言,手上布满了早年种地形成的老茧。1984年,赵家营村有1500多村民,种着5000多亩地,北到莫尼路,南到曹家营,东到幸福路,西到阿尔丁大街。因为村里重视农业,打了50眼大口井和深井,土地灌溉面积广,加上村民勤劳,他们村的亩产值比周边3个村子加起来的还多。当时的赵家营村是重要的蔬菜种植基地,供应青山区人民的菜篮子,是远近闻名的富裕村。

随着城市发展脚步的加快,1993~2005年,村里的土地大面积被征用。1997年,赵家营村搬迁到青山区少先路与友谊大街中间地段,占地面积500多亩,村民们开始建起成片的小二楼。20多年来,包头市经济快速发展,随之而来的是大批外来务工者,赵家营村因地理位置优越、房租便宜,成了外来务工者聚居之地。失地的赵家营村村民纷纷把小二楼加盖到三四层,过起了包租生活。周金喜家有座4层小楼,共出租30多个房间,每间月租金200至250元,每月租房费能收入6000多元。这些租房者大多是服务员、厨师、销售员、小商贩。会计出身的周金喜特意买来专业账本,详细记录下账务往来。他的生活很规律,每天一早到银河广场锻炼身体,再去农贸市场卖菜,给91岁的老母亲做饭,照顾他们的生活起居。周金喜说,2017年昆区北沙梁*迁拆**改造,流入一些租房户,但是近两年外来人口较往年明显减少了。

“活村史”周伟业讲赵家营村的前世今生

82岁的周伟业,是村里唯一了解村史的老人,也是村里最老的住户。1930年周伟业的父亲周拉住从山西河曲离家随大批人走西口来到包头城,给一位姓赵的地主当长工。1947年,10岁的周伟业随母亲来包头城投奔父亲,一家人得以团聚,从此一家人扎根包头城生活,这里成了他们的第二故乡。周伟业1954年参加工作直到1990年,他曾任赵家营村*党**支部书记、村主任等职务,被村民公认为“活村史”,他的成长经历也展现了赵家营村的发展变迁。

1947年那个年春寒料峭的初春,周伟业仍记忆犹新,10岁的周伟业背着自家产的一袋小米跟随母亲从山西河曲出发,去360多里外的包头城投奔父亲。母亲把家中仅有的一点钱给了同村村民,由这位村民带路,从山西河曲南沟村出发,开始了为期一个月的跋涉。兵荒马乱的年代,三人遇上土匪拦路要钱、抢吃的,母子俩苦苦哀求才被放行。历尽艰辛,三人终于来到包头城。

周伟业回忆,当年一位名叫赵双马的地主从河曲来到包头城置下几亩地,雇了几名长工,由几亩地扩大到几百亩的种植规模,长工也增加到40多人,父亲周拉住就是其中一员。赵双马带领大家平整土地,开挖水渠,从昆都仑河引来水源灌溉庄稼。后来,赵双马的儿子赵有财继承父业。1948年,全国解放的春风吹到包头城,赵有财听到风声,用马车拉着部分家财逃到呼和浩特。1949年,中华人民共和国成立,赵有财的土地被收回。国家土地改革,给长工们分房分地,大家纷纷拉引亲朋好友来此地发展,当时有了50多户人家。因为最早来的地主姓赵,大家口口相传,赵家营村就叫开了。

1950年,周拉住分到几亩地,13岁的周伟业帮助父母耕种田地,一年下来,三口人吃穿不愁,还小有盈余。1952年,周伟业被父亲送到新城村上小学,附近村的孩子们都在这里吃住和学习。1954年,小学毕业的周伟业回到赵家营村义务教村民识字。村里成立了互助组。后来,周伟业参加了包头县政府举办的学习国家政策培训班,1954年参加工作,在赵家营村当团支部书记,号召村民加入合作社,经历了人民公社管理、*跃进大**。1959年,全国多地受灾,包头周边盟市、山西境内大批人逃荒到包头麻池人民工社,隶属的赵家营村由原来的100多户猛增到400多户,在当时那么困难的条件下,村民们都能有饭吃,还有存粮,实属不易。1961年,麻池人民公社改制成麻池乡,赵家营村从麻池乡分出来,改名为红丰大队。周伟业被推选成为红丰大队副主任,大家开始计工分核算。1966年,文化大革命开始,时任大队主任的周伟业被打成走资派,遭到批斗,直到1970年才被平反。1971~1975年,红丰大队又改回叫赵家营村。周伟业被村民推选为*党**委书记。他带领村民打深井,发展水利灌溉,搞蔬菜粮食种植,赵家营村成为包头重要的蔬菜种植基地。1981~1990年,周伟业当了近10年的*党**支部书记、村主任。同时,村民们开始搞多种经营,跑运输、卖菜等农副业兴起,赵家营成了远近闻名的富裕村。

如今,八十多岁的周伟业没有在家养老,他坚持在老年大学上课,老有所学老有所乐。

夜幕降临,赵家营村霓虹灯闪烁,人来车往繁华热闹。这些外来务工者或日落而息,或刚刚开始工作,未来路在何方,他们来不及多想。

赵家营村总面积0.5平方公里,土地上常住人口2000多人、约750户,流动人口却达到2.1446万人,是常住人口的7.5倍。因地处市中心,交通便利,一套房月租金仅200~300元,旅店式出租屋月租金600~700元左右,各种小饭馆、洗浴城等生活设施齐全,生活消费较低,成为外来务工人员,尤其是单身青年居住的首选地。