在“彼岸一杯”这个栏目中，醺崽会分享一些简单易调的鸡尾酒，让大家能够方便的体会鸡尾酒的魅力。
对不常饮酒的人来说，提到伏特加……
大概脑中印象是这样的？
或者这样的？
实际上，作为战斗民族的代表酒，伏特加的确有着浓烈的个性。
但它同时也是鸡尾酒的几大基酒之一。
伏特加看起来无色透明，但添加果汁和利口酒都不会改变它独特的香气及味感。
不甜、不苦也不涩，只有烈焰般的刺激，这就是伏特加。
虽然调成鸡尾酒后颜色可以变，但心永远是伏特加。
因为伏特加的这一特性，使得它搭配很多果汁和利口酒都可以做出极具特色的长饮。
醺崽今天要推荐的这杯就是其中一位：
它叫：螺丝刀（Screwdriver）：
哦哦哦错了错了，是下面这张图：
对对对，这才是螺丝刀。
之所以叫螺丝刀，是因为美国工人用螺丝刀代替搅拌棒调出了这杯酒。
可以说是相当硬核的调制方法了，因此而得名螺丝刀。
按照这个命名方法……我们在北方也可以叫这杯酒——改锥。
下次去酒吧点酒，记得问问调酒师有改锥没有。
这也间接回答了一个问题：
“醺崽，我想在家自己调鸡尾酒，没有工具怎么办/某宝上那些好便宜的工具行不行？“
美国工人已经给了你答案。
工具可以让你调酒更专业和便利，但有些事情也不是不能将就的。
好啦，回头说改锥。
螺丝刀这杯酒，以橙汁为材料，口感温润。同时基酒使用伏特加，又较为浓烈。
所以是容易不知不觉喝醉的酒！
女孩子们要当心了！如果有人不问你酒量就给你点螺丝刀，你就用改锥捅他吧。
而在村上春树颇为推崇的小说《漫长的告别》中，作者钱德勒安排两位男主角相遇的时候，喝的就是螺丝起子。
一个男人和另一个男人的故事，从螺丝起子展开，书写了硬汉的传奇。
不过《漫长的告别》里用的是金酒，正统的配方需要的是伏特加和橙汁。
具体而言：
需要伏特加30~45ml，橙汁适量。
制作方法也很简单：
一、将冰块放入玻璃酒杯中；
二、将伏特加和橙汁注入；
三、轻轻搅拌；
四、用切好的橙子块进行装饰，保证颜值。
左手端起螺丝刀，右手握紧改锥。
摆出这个姿势，肯定没人敢惹你。
除了醺崽，因为我们始终要一起举杯。
END
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