茯苓是什么？
是一种菌类。什么菌？多孔菌目茯苓属菌类，是一种寄生在松树根的菌，又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。
它外形多是球状，像甘薯，外皮淡棕色或黑褐色，内部粉色或白色。
有意思的是，底下长有茯苓的地面，下了雨后会干燥得特别快，可以看出茯苓利水祛湿的功力。
茯苓有什么用？
利水渗湿，健脾，宁心安神 。
就是能把你身体里面多余的水湿去掉，补益脾胃，还可以安神。
适用于哪些情况呢？
比如小便不利、水肿、大便稀溏、腹泻、心慌心悸、心神不定、失眠等等。
我们日常如果觉得湿气重有疲倦乏力，大便稀不成型，分泌物多，水肿等等症状的时候，可以用茯苓30g左右煮水喝，每天多喝几次，可以有效祛湿。
又或者你是属于心神不定的失眠，也可以用茯苓煮水，或者用茯苓做成糕点内服，对睡眠有改善作用。
相关记载
有趣的是，茯苓在古人的眼中还是延年益寿的好东西，认为茯苓是千年松脂所形成，特别是修道之人，还把它作为养身修仙的日常食品。如《抱朴子·内篇》就有记载：“任子季，服伏苓十八年，仙人玉女往从之，面体如玉泽。”
《*女素**经》也有记载：“彭祖曰：使人丁强不老，房室不劳损气力，颜色不衰者，莫过麋角也.......亦可用陇西头伏苓分等捧筛，服方寸匕，日三，令人长生，房内不衰。”
虽然古人说法有夸张之嫌，不过也能看出茯苓独特的疗效。