前几天去开发区
发现了这么一家小吃
旁边的店都门可罗雀,只有他家排着长队
据老板说,他家小吃是沈阳独一份
在大沈阳也是排队排到飞起

他家算是吃过炸品中的营养担当,不仅呈现的方式特殊,内容更是丰富多彩,所有的炸品都是以鲜鱼为主料,再配上老板自制的黑胡椒酱,一定要试试!
超级大鱼排
超级大鱼排真是超级大,一整条鱼眼看着直接入油锅,最小的个头也在1斤2两左右

鱼排用的是一整条舌头鱼,还是第一次听说这种鱼,鱼排先要经过30多种调料腌制入味,什么时候下锅什么时候才会裹面包糠

炸鱼的油,就算不是清澈见底,可也差不多了。毕竟在沈阳开了好多年,有口碑,不会在这上面偷工减料~

鱼肉炸过后金黄酥脆,趁着热度拨开鱼肉,还能看到亮晶晶的鱼肉本身的汁水。

鱼肉没有刺,口感极其 鲜嫩,鱼肉纹理分明,一块一块的蒜瓣肉吃起来十分过瘾。特别适合小朋友们吃,听老板说,最近有个小顾客只有2岁,妈妈经常带着来吃,而且一个小区的小伙伴都被他推荐过来吃了。
鱼柳

鱼柳看起来类似于平时我们吃的鸡柳,却更加营养健康,但因为是小块炸制,口感比大鱼排要更紧实更酥脆一些
深海鱼丸
深海鱼丸就是鱼蛋,鱼蛋可算是他家的招牌了,给每个鱼蛋都有点“内涵”。

纯手工制作的鱼蛋,里面填充了各种馅料,芝士,蟹黄,鱼籽,龙虾球,好多种类,15元一份6个,想吃哪种可以随意拼。
蟹黄馅

咬开的瞬间,蟹黄的汁儿就溢了出来。外皮的橘黄色,是加入了胡萝卜的汁,在保持口感的基础上,感觉还挺健康的~
芝士馅
芝士是真爱呀!Q弹的外层包裹着绵软的芝士,一定要趁热吃,才能拉出丝。

拉丝的瞬间,芝士控就把持不住了,满口奶香,即使是凉了的芝士内心,也一样柔软弹牙。老板说这款是卖的最好的,所以你们一定要尝试一下。
最后得知我们是做美食推荐的,老板立马敞亮的说要给点小福利,真不是我们打广告,碰上这么热情的老板我们也觉得暖心。想去吃的小朋友抓紧吧~
小福利
①
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价值12元 《 炸鱼球》
仅需一元,即可享用
(每个微信号 每天只享一次)
②
点独一份超级大鱼排
就送沈阳特色地产汽水
《八王寺》一瓶
数量有限,先到先得哈~

鱼膳坊(大连店)
地址:大连开发区步行街新桥路乐购门前左侧CoCo都可对面
电话:15142477010
人均:15
鱼膳坊(沈阳总店)
地址:中街步行街官局子胡同(吉野家旁胡同20米)
电话:13555859218(可加盟)
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