01
花市，老北京人都知道它不是市，而是一条胡同，不，它得说是一条大街。
花市，老北京人都会晓得这个花，不是鲜花，而是当年北京人最喜欢的簪花，又叫绢花。
花市，老北京人都明白花市的“花”，在口语中，一定要加儿化音，念“花儿市”。花，加了儿化音，说出来是那么朗朗上口，那么喜兴，那么小巧玲珑，那么让人回味。
的确，花市是老北京最有味儿的街巷之一。这条街，每个店铺，每棵老树，每块砖头，每一片土地，都散发着浓郁的京味儿，都沉淀着丰厚的历史文化，都能讲述一段让人感到缠绵而留恋的故事。
花市，在古老的京城算是比较长的街道之一。它西到崇文门外大街，东至白桥，全长约两千米，以羊市口为界，分为东花市与西花市。
此外，在这条街上，还“套”着不少小胡同，这些小胡同也以花市命名，有花市头条、花市二条、花市三条、花市四条及花市上、中、下，一至四条等胡同。
老北京从西花市口到小市口约一千米的地面，就有三百来家老字号店铺，由此可知当年花市商业繁荣的盛景。翻开老北京的地图，您会发现南城有两条东西走向的长街：一条是东起广渠门，穿过广渠门内大街、珠市口东大街、珠市口西大街、骡马市大街、广安门内大街、广安门外大街，到广安门，这就是现在的“两广路”。
另一条是东起白桥，经花市大街，到东兴隆街、西兴隆街、鲜鱼口，再往西过大栅栏，穿过煤市街，往北一斜，往西走杨梅竹斜街，进东琉璃厂，再往西进西琉璃厂，过前青厂，到宣武门外大街。
这两条长街，可以说是明清以及民国时期，老北京南城重要的商脉，而花市则是这条商脉上的重要经络。
02
老北京的崇文门，因为是“税门”，在内城的九个城门中，占有重要的地位。花市就在崇文门的眼皮底下。
花市的历史至少有六百年了。今天的花市已今非昔比。元大都时代，崇文门叫文明门，俗称哈达门、哈德门（因哈达大王府在门内而得名），它与顺承门、丽正门依次并列，是大都城垣南面的三个城门。
文明门外水草茂盛，人烟稀少。西来的金口河与穿宫墙而过的通惠河相汇于文明门下，所以这里水木清华，园池相构，建有许多私家园林和府邸。
明代的北京，城墙南移，文明门改为崇文门，成为内城的城门。因此处离皇城较近，而且河道纵横，林木清幽，所以寺庙道观林立。
从史料上能查到的就有关帝庙、天仙庙、土地庙、崇因观、卧云庵、无量庵、卧佛寺、白云寺、万神寺等二十余座庙宇，香火盛极一时。
到了清代，花市一带的寺庙仍然很多，不夸张地说，几乎是三步一庙，五步一寺。
有庙就有“会”。明清两代，花市有三处庙会，当时在京城都很有名：一处是火神庙，一处是灶君庙，还有一处是东北角的蟠桃宫。
每到开庙之际，全城的百姓几乎都到这里进香和游乐，庙会摊棚林立，百戏杂陈，人山人海，盛极一时。庙会带动了花市商贸的繁荣。
03
花市这条有六百年历史的老街，最有特色的当属花了。花市的花指的是绢花。
《旧都*物文**略》中说：“彼时旗汉妇女戴花成为风习，其中尤以梳旗头之妇女最喜色彩鲜艳、花样新奇的人造花。”
清代的京城，甭管贫富，妇女发髻和旗袍上不戴一朵两朵绢花，就好像缺点儿什么似的。这种风习一直延续到北京解放前。
绢花也叫簪花，是用绢、绸、缎、绒、绫、纸等不同材料做成的人造花。
相传，妇女头上戴花这种习俗始于唐代。有的说是杨贵妃，有的说是武则天，头上长疮落下疤痕，为了遮掩，头上戴朵鲜花。
但鲜花不可能老是鲜的，到了冬天很难找鲜花。太监出主意以假花替代，颇讨她们的欢心。宫中妃嫔以此为美，纷纷效仿。后来传到民间，渐渐成为习俗。
04
老北京的花市，以花闻名，但当年火神庙的庙会上不光卖花，百货杂陈，山货土货、古玩玉器，以及曲艺评书戏法掼跤等等，应有尽有。
许多老铺驰名中外，如经营古董玉器的青山居，经营副食杂货的吴元泰，经营牛羊熟肉的内明远，经营布匹绸缎的协成生，经营绒线服装的三义厚，经营阳泉铁锅的上义栈，经营香油麻酱的大有蔚，经营文具纸张的崇源亨。
还有启元茶叶庄，庆福斋、天福斋饽饽铺，福源长、福源永干果海味店，吴魁元羊肉铺，德寿堂、万草堂以及万全堂、千芝堂、庆仁堂等药铺。
新中国成立后，特别是到了 20 世纪六七十年代，花市是南城的主要商业街之一。花市西口的花市百货商场、副食商场、日杂商店、新华书店以及电影院、浴池，在南城都是数得上的。
改革开放以后，老崇文区政府投巨资对古老的花市大街进行了改造。老的花市百货商场拆了，在原址建起了金伦商厦。
“金伦”在 20 世纪 90 年代初，在京城各区的百货商场中首屈一指，也火了几年。在商厦东侧建起了花市新华书店。当时它的营业面积在北京堪称第一。许多新书的首发式是在这儿搞的。
我当时住家在东便门，花市是我经常逛的地方。我在花市新华书店买过不少书，在花市电影院看过几部电影，也常在老汇生浴池即西花市浴池泡澡。在我的印象中，南城除了前门大栅栏、菜市口、珠市口，花市是最热闹的地界。
来源 |《道北京》
点击“阅读原文”，获取更多精彩内容。