真的是超级简单,原料普通,厨具普通。
颜值颇高,香甜酥脆。
我加了松子,口味独特丰富。

巧克力燕麦酥
快来吧,做起来吧。
原料
第一组
蜂蜜 50g
黄油 38g
红糖 10g(不喜甜可不加)
海盐 2g
第二组
燕麦 170g(即食)
松子 适量(可随意加减,也可用其他干果)
第三组
巧克力 90g(烘焙巧克力,可用自己喜欢的)
黄油 18g
海盐 1g
步骤
- 将第一组所有原料加入容器,加热至出小泡
- 将第二组中燕麦倒入容器翻拌均匀后平铺至烤盘中
- 将烤盘送入烤箱,150C, 15分钟
- 移出烤盘,翻面铺平加入松子,再送入烤箱150C, 10分钟,然后取出凉凉
- 将第三组原料全部倒入容器,隔水加热至融化
- 倒入凉凉的燕麦及松子翻拌均匀
- 平铺至烤盘或其他模具压实,用切刀切出想要大小的印记
- 送入冰箱冷冻30分钟 香甜酥脆的巧克力燕麦酥就完成了

步骤图一

步骤图二