2018年11月30日，
“啡”尝西安——2018西安首届咖啡文化节
在高新区嘉会坊举行。
来自全国各地的咖啡爱好者相聚一堂，
品鉴多元的咖啡文化，享受专业的咖啡体验。
用”咖啡+创业模式“，
助力高新区创新之城、时尚之城建设~
在本次咖啡文化节上，嘉会坊——西安创业咖啡街区2.0也因这场盛会再次成为社会各界关注的焦点。活动现场，不仅演绎了精彩的咖啡冲制过程，更讲述了专属的品牌创业故事。接下来，跟随小新一起去探访其中三家咖啡品牌的故事吧~
凭借“大气、洋气、时尚、亮丽”的气质，
嘉会坊为西安创新创业注入了强大的动力，
也吸引了众多世界知名咖啡品牌的入驻，
刚刚入驻的太平洋咖啡就是其中的典型代表。
“西安创业咖啡街区在硬件配置、各类业态有机布局以及针对商家的服务品质上，都有着独特吸引力。我们再不来，就是我们的损失了。”
提及落地嘉会坊，太平洋咖啡陕西区域经理蒋天祥告诉小新，“这也是我们在西安的第一家非标准店，在与街区多次沟通、交流后，根据创业咖啡街区的特点，也对我们店面环境上进行了诸多调整，以求能更好的和创业者形成互动。”一个地区经济的活力，很大程度上源于创业精神推动下的创新能力和资本的对接，创业咖啡显然是一个非常合适的“对接平台”。
咖啡这种新元素的加入，让西安更有魅力。
西安创业咖啡街区吸引来的咖啡品牌，
不仅有如太平洋咖啡这样的大型连锁品牌，
在咖啡业界享有盛誉的百年品牌LAVAZZA
也已经入驻西安创业咖啡街区。
LAVAZZA陕西相关负责人贾新利表示，“我们选择落地一个城市、一个区域，会对这个城市或区域的GDP、人口数量、认可度等因素有严格的考量，很幸运我们能与创业咖啡街区结缘。街区经常会组织咖啡品牌的交流活动，我们之间有着很好的互动。加上我们自身也在为客户提供专业的咖啡知识和文化讲座，咖啡的受众也在快速增长，如今我们已经拥有3000多名会员。此次咖啡文化节的举办会让西安的咖啡文化再次迅速升温。”
谈及入驻西安创业咖啡街区后的感受，贾新利表示，“不仅是咖啡的受众数量在迅速增长，客户谈论的内容也有所不同。越来越多的话题会涉及理想、自主创业、工作创新，这也是西安创业咖啡街区之所以成为‘网红’的重要原因之一。”
事实上，在咖啡品牌不断做出改变，
在众多机构着力布局西安创业咖啡街区的背后，
是高新区近年来持续勠力攻坚，
举全区之力加速汇聚创新创业资源，
做足了“咖啡+”的文章的结果。
作为2008年就在此扎根的SPR咖啡，对“咖啡+创业”的发展规划有着更深刻的感受。SPR咖啡负责人林成表示，“西安创业咖啡街区显得更有活力和朝气，吸引了众多年轻创业者和市民。因为咖啡能够给人更加开放，更加自主，更加快捷的一个交流的环境和氛围，这是咖啡与其他媒介的区别。咖啡的这种特性与创业者的精神非常切合，并在街区进行了有机融合，成就了西安新的名片。”
无论是以360度创新“无国界”，创业“无时差”为服务模式建成的西安首个国际化现代时尚街区西安创业咖啡街区，还是以“青年潮流生活方式引领区”为定位全新打造的咖啡街区2.0全面升级版嘉会坊，都是高新区为创业者量身定制的梦想之舟，为创业者提供的展示自己的大舞台。
西安市委常委、高新区*党**工委书记、航天基地*党**工委书记钟洪江在咖啡文化节上说，“西安首届咖啡文化节的举办，就是要以咖啡为纽带、以咖啡为桥梁，用‘咖啡+创业’的模式，大力推进创新创业，助力西安打造国际化大都市创新创业的时尚新名片。”
咖啡是一杯饮品，更是一种文化。
“咖啡+创业”的模式，
丰富了国际化大都市更加开放与包容的文化内涵，
使“咖啡文化”、“咖啡+创业”
在西安迸发出更大的活力，
打造世界一流的"创新高地"、
"创业福地"和"创富胜地"！
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编辑：程鲁迪
审核：于秋瑾
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