星级酒店安全目标责任书
为搞好治安、防火、交通、食品安全，进一步强化酒店安全管理，确保酒店、宾客、职工生命财产安全，酒店与各部室签定任期目标责任书，落实治安保卫责任制。
1、 各部室安全工作必须遵循总经理领导下的专业工作与群防群治相结合的工作方针，积极抓好本部门的安全教育，严格安全管理，不断提高安全管理水平，贯彻“谁主管谁负责”的原则，落实逐级岗位安全责任制，完全任期安全目标责任。
2、 各部室全年不得发生因疏于安全管理，致使出现*杀凶**、抢劫、*赌黄**毒等恶性刑事案件；不得发生一起火灾、火险事故；不得发生宾客或职工食物中毒事故及其它重大治安灾害事故。如发生上述事故；将根据事故性质程度对部门经理处予经济罚款以至行政处罚。
3、 全店各部室不得发生立案刑事案件。一旦发生，除追究当事人责任外，处罚部门经理50——100元。
4、 各部室要加强安全教育和法制教育，确保职工遵纪守法，不得出现违法犯罪和触犯刑律的行为：在店内不得发生一起打架斗殴、扰乱店堂秩序、超拿酒店物品、酗酒闹事、聚众赌博的现象；不得在店外发生违反治安处罚条例等违纪违法情况。一旦发生，除追究当事人责任外，将处罚部门经理50——100元。
5、 酒店安全管理的主要任务是防火，防火工作责任重于泰山。各部门在年内安全管理工作中如出现：存在火险隐患不能及时发现；接到安全部发出的“火险隐患通知书”后不按时整改；违章操作造成停水、停电、停气等不良后果；违章动用明火作业；因人为损坏、挪动、丢失报警设备及消防器材等情况，一经核实，酒店将按《中华人民共和国消防法》及《消防安全有关规定》处罚当事人，并处罚部门经理50——150元。
6、 酒店交通死亡指标为零，各部室必须保证杜绝死亡事故。如因管理、人为或机械原因造成交通肇事，除处罚当事者外，还将处罚部门经理50——150元。机动车、非机动车、行人不得出现交通责任事故，违者除经济损失自负外，还将处罚责任者100元，部门经理50元。
7、 出现非司机开车、酒后驾车；机动车、非机动车、行人交通违章（以公安交通管理部门违章通知书为准），除按规定处罚当事人外，部室按人数计算，一年内出现交通违章2%以上，处理部门经理50元。部门经理本人违章，加重处罚100元。
8、 酒店实行安全管理奖励制度，对全年无治安刑事案件、无火灾或火险隐患、无交通违章责任事故的部门给予部门经理奖励，50人以上奖200元，30人以上奖100元，30人以下奖50元。
9、 以上各项罚款存财务部，作为安全奖励基金专款专用。
10、 安全目标责任书自 年 月 日至 年 月 日
施行。
星级酒店 部门
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