“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”
淮南街淮北街，以淮河路为界，各以南北命名。在这条不长的小路上却贯穿了9所学校，留下了多少人的青春记忆。作为地地道道的南区boy，整个学生生涯都跟这条小街有着不解的渊源。虽然这是条小街，却隐藏着无数美食。下面小编就一一给你道来。
灵宝肉夹馍
这家位于郑飞小区西门口的灵宝肉夹馍，每到开始售卖的时候门口都会排起长队。虽然这家小店只开了4年，但是因为饼酥焦香，肉咸香怡人。每天都会吸引大量的食客慕名过来品尝。这家肉夹馍的烧饼都是现场烤制，保证了烧饼的酥脆焦香，再搭配着老汤卤肉的软糯，恰到好处。这家小店是由两兄弟共同创办的，哥哥负责夹肉，弟弟负责打饼。为了保证每个肉夹馍的品质，一天只卖100斤肉。
↑肥瘦相间的卤肉搭配着青椒蒜混合在一起
↑灵宝肉夹馍的特色是饼皮酥脆
↑这种分量的肉夹馍已经不多了
地址：淮南街正飞小区西门南200米
人均：5元
李家米皮老店
↑一家开了24年的米皮店
这家米皮老店位于淮南街与政通路交叉口，说到这家店不不由得让我想起初中时拎着米皮匆忙去上课的时光。店主84年从西安引进“陕西米皮”，从挑着担子到街边推车到现在的固定店面这碗米皮整整卖了24年。值得提起的是这家的辣椒采用的是“香辣椒”，这种陕西辣椒根据不同比例和香料混合形成了香而不辣的独特口感。老板为了适应季节的需要，在店里推出了热炒系列。配合着豆瓣的清香又增添了一份独特的味道。
↑辣椒香而不辣米皮软糯
↑热干面米皮热炒两掺每次必点
↑这一盆地道的香辣椒
地址：淮南街政通路交叉口西北角
人均：10元
穆顺斋烧饼
↑穆顺斋烧饼只有一个很小的窗口售卖
“在某一个不知名的街角遇到一家不熟悉却看起来很暖心的店，哪怕这家店只有一个很小的窗口”。开在淮北街汝河路的这家穆顺斋烧饼就是这样一家店。在这间灯光昏暗小房间里夫妻俩永远都在兢兢业业的打着烧饼，这家开了9年的烧饼店永远都亮着那盏昏暗的小灯等待着食客的光临。老板介绍这是家加盟的烧饼店，所有的原料都是从北京运来的。发面搭配着上好的植物油将饼煎制再加上豆沙芝麻一口下去的香酥足以让你念念不忘。
↑店内一共豆沙、五香两种口味
↑豆沙馅的烧饼
地址：淮北街汝河路交叉口东北角
人均：豆沙、五香都是1.5元
马记鸡蛋灌饼
↑一家清真的鸡蛋灌饼店
每次开车经过这家小铺的时候我总是跟朋友打趣说到“这家鸡蛋灌饼卖了10年了”以至于现在经过朋友总是问我要不要吃一个10年的鸡蛋灌饼？这家由一家三口经营的清真鸡蛋灌饼店其实已经开了17年之久。店主介绍自家的鸡蛋灌饼区别于别的鸡蛋灌饼之处在于鸡蛋灌饼是用油煎制而成，这样做可以在极大的保留饼的脆酥口感同时，又将鸡蛋的香嫩发挥到了极致。
↑整齐摆放的鸡蛋灌饼
↑老板讲鸡蛋灌饼一定要把蛋灌进去
↑搭配着生菜的鸡蛋灌饼
地址：淮北街汝河路交叉北50米路东
人均：鸡蛋饼3.5元 清真烤肠1.5元
马记天府串串香
↑治愈系四川串串香
一锅熬了17年的“老汤”，一盆香味四溢的“四川油辣子”，地道的四川老板。大郑县还有比这更有地道的四川串串香吗？18年前开出租车的“小马哥”决定把四川老家的美味带给郑州的朋友们，毅然决然的在老郑大开了一家路边摊。作为桃园路学区治愈系美食，马记串串香送走了一届又一届的老郑大和我大二中的学生。不变的是那一盆川香辣椒和那一锅滚滚的“老汤”，店内一直沿用的是传统的“拿签叫号”的传统，自选完串串后在柜台，算账老板会给你个号牌，你的串串好了以后店里的阿姨会叫你来取。对于串串香，马老板选用四川传统的火锅配料熬汤加以本地风味改良的油辣椒做辅料。拿上一把自己爱吃的时令蔬菜配上一瓶酸奶，那种麻辣的感觉只有自己去了才能体会。
↑在老汤里涮煮的新鲜蔬菜
↑当年的“小马哥”现在也变成了老马
↑这一盆串串勾起了多少的回忆
地址：淮北街陇海路北200米路西
人均：15元（店内有自助小火锅每位15元）
从历史悠久的老字号到不甘示弱的后起之秀，这些小店都无一例外地既温馨又好味，守候在学生们上下学的路上，用充满人情味的美食见证着他们的成长。你的学生时代吃到过哪些让你念念不忘的美食？不妨也来和大家分享一下吧！评论区见哦！