如果要选出最具阿拉上海宁情怀的面，那么鲜到让你打耳光都不肯放的黄鱼面也充满了浓浓的童年回忆！
一碗完美的黄鱼面，汤头清而不浊，味道鲜而不腥。将腌好的小黄鱼和雪菜/酸菜过油煎一下，再浇在碗里，热气腾腾的黄鱼面就应运而生啦！
新鲜黄鱼去掉头尾和大骨，鱼肉雪白细腻，滑而不柴，汤头鲜得来切不停，这样的黄鱼面上海宁都爱死了！！！个记阿拉就来为侬推荐魔都人气最高的15碗黄鱼面，边切边帮旁友一起噶噶散户，阿是开心！
1明呈黄鱼面馆
地址：徐汇区斜土路1370号(近大木桥路)
电话：021 6404 9052
招牌黄鱼面：40元
门牌上就嚣张地写着“到撒地方气缺咖好切额黄鱼面”，底气十足！这家店于2010年开张，到现在面的品种有三、四十种，每天卖掉150斤到200斤的黄鱼，被称为上海最好吃的黄鱼面！明呈的面汤是用黄鱼骨头熬出来的，黄鱼料也足到满出来，厚道100%！
2阿娘面
地址：卢湾区思南路36号(近南昌路)
电话：021 5306 6604
黄鱼面：22元
在上海吃面，怎么能错过阿娘面呢？这家开了有些年头的老面馆生意可是相当火爆，点一份黄鱼面，还可以再搭配两样小菜，咸菜和腊肉，黄鱼处理得非常干净，毫无腥气，而且肉真的相当厚实哦！
3兰桂坊酒家
地址：长宁区娄山关路417号(娄山关路地铁站下来走10分钟左右)
电话：021 6274 0084
黄鱼煨面：40元
曾经上过《纽约时报》美食专栏的黄鱼面哦！说他家汤浓若奶，鲜美之极~店本身是家毫不起眼的本帮小酒家，除了黄鱼煨面&雪菜黄鱼煨面，招牌还有炸大排、蛤蜊拌面、长江刀鱼面、三虾面，鲜香美味就等你亲尝~
4沈家门兰嫂海鲜面
地址：黄浦区福建中路90号(福建中路广东路口)
电话：021 6326 3361
黄鱼面：18元
米道一级棒的黄鱼面，据说黄鱼和面的比例是3：7！松嫩爽口的黄鱼，衬着微酸的雪菜浓汤，再配上宽度刚刚好的滑溜面条！这鲜到骨子里的美味，关键只要18块，超实惠！！！
5大头仔特色海鲜面馆
地址：浦东新区栖霞路21号(近浦东南路)
电话：021 5062 3218
黄鱼面：29元
性价比很高的海鲜面馆，去晚了要排队哦！鲜到眉毛都掉下来的大黄鱼面，还有满满清甜虾&蛤蜊的量超足海鲜面~又软又糯的夹糕也要尝尝哦！超美味~
6刘锡安大师奥灶面
地址：虹口区武进路255号(近海泰国际大厦)
电话：021 6307 5501
雪菜黄鱼面：36元
超大碗的黄鱼面！！！1-2个人吃妥妥吃到撑，去骨小黄鱼也至少有10条呢！饭量大的黄鱼面控可以去拔草，不少人专程赶来，10号线一部四川北路站下也特方便！
7翠竹小馆
地址：长宁区延安西路2099号扬子江万丽酒店2楼(近遵义南路)
电话：6275 0000转2256
黄鱼面：55元
值55元的雪菜黄鱼面想必是妙极了，不仅黄鱼都是手工拆骨，几乎完整的新鲜鱼肉更是赏心悦目。熬着小黄鱼的汤底醇厚鲜咸，融合着微甜的雪菜香和劲道面条，好吃到让你能一口气吃到碗底！
8汉舍小雅面馆
地址：长宁区遵义路100号虹桥南丰城L519 | 静安区愚园路68号晶品购物中心4楼22&23单元
电话：021 6237 0656 | 5238 1088
秘方黄鱼面 ：45元
店里点单量第一的“秘方黄鱼面”绝对好滋味！新鲜黄鱼入汤慢煮，浓郁鲜香甩路边摊好几条街，雪菜干炸，更增口感和精致度。而且面条是日本制面机制作的，也有纯手工的，口感特别爽滑Q弹。
9十面欢腾
地址：长宁区定西路795号(近延安西路) | 卢湾区长乐路352号(近瑞金一路) | 黄浦区南京东路353号悦荟商场6楼605号商铺
电话：021 6277 0617(定西路) | 5213 7008 | 3353 0779(长乐路)
黄鱼面：38元
还记得上海滩口口相传的最鲜膏蟹汤面吗？掀开膏蟹盖，满眼膏黄不仅鲜艳养眼，伴着面条汤汁一起下肚，这安利简直鲜美到爆！梅开二度的十面欢腾面馆人气持续火爆，如今第3家面馆也开业咯！他家的小黄鱼面鱼肉鲜嫩，熬出来的鱼汤根本鲜到不够喝！
10金刚馄饨还有面
地址：卢湾区蒙自路207号11号楼001A(丽园路) | 卢湾区湖滨路湖滨道B2楼E01商铺 | 闸北区海宁路*藏西**北路
电话：021 6302 2836 | 6333 2797
大汤黄鱼面：42元
这里的大汤黄鱼面，替换了常规的雪菜，用的是青菜，汤是鲜甜的，撒了白胡椒，是能放心兜底喝汤的，黄鱼一点也不腥气，面更是上海黄鱼面里少见有嚼劲的硬面，一碗下去，超级满足~
11有心上海点心
地址：浦东新区花木路1378号浦东嘉里城商场B106(近芳甸路)
电话：021 2022 1338
价格：58-62元
美食家沈宏非曾经大力推荐的黄鱼面一定要试试！面条是纯手工制作，没有任何添加剂，口感非常爽滑，黄鱼也是只有鲜味而没有腥味的好货，用的是精挑细选的东海野生细鳞黄鱼，堪称黄鱼中的极品！从捕捞到上餐桌12小时必达，新鲜滋味绝对保证~
12一号面NOODLES
地址：虹口区 四平路188号(近物华路)
葱姜黄鱼面：38元
又是一家好吃的面馆，环境小小的，装修有点像欧洲乡村小酒馆+三四十年代咖啡馆的感觉，外面还有一个小露台，一般人都不知道这里居然是一家中式面馆呢。黄鱼面里的黄鱼都去了骨头的，汤底看上去也老嗲的！既然上过“魔都最好吃的45碗面面之一 ”，味道自然赞。
13蒲记特色海鲜黄鱼面馆
地址：黄浦区浙江南路(金陵东路)
电话：021 3305 0686
特色黄鱼面：28元
这家的黄鱼面分特色海鲜黄鱼面和特级海鲜黄鱼面两种，前者28元，用的是整条大黄鱼，面条是筋斗的手工面，配菜加了雪菜、鱿鱼和娃娃菜，料足！后者绝对适合大胃口的人去吃，用了2条大黄鱼！还有半只蟹、蛤蜊、虾和蛋皮，话不多说，先让我猛喝一口汤~
14顶特勒粥面馆
地址：卢湾区淮海中路494弄22号(近雁荡路)
电话：021 5107 9177
黄鱼面：18元
顶特勒粥面馆的粥和面都非常出名，普通黄鱼面是18元，雪菜黄鱼煨面则是32元，黄鱼给的非常多，鱼肉紧实，一吃就知道是好料，最爱的还是面汤，鱼骨熬的汤底不是谁都能比得了的。
15家有好面
地址：多家分店
野生黄鱼煨面：25元
家有好面的黄鱼系列还是蛮多的，野生黄鱼煨面、黄鱼春卷、黄鱼馄饨、苔条黄鱼，简直就是黄鱼控的福音啊！黄鱼微微煎过，而且是切成片的，不是整条，肉质嫩滑，搭配雪菜和恰到好处的胡椒粉，怎一个鲜字了得~