本期推荐菜谱《金玉满堂》
食材：甜蜜豆（ 3 两） 玉米粒（ 1 两）胡萝卜（ 1 根）洋葱（少许）香肠
调料：盐 淀粉 白糖 香油
宝典：
甜蜜豆有补中益气、利小便的功效，母乳喂养的产妇吃点甜蜜豆可增加奶量。但注意豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等。
小贴士：
1、 甜蜜豆一定要炒熟，否则会导致胃肠道功能紊乱
2、 香肠要用油煎制，去除其中的油分
3、 这款菜的香肠可用培根替代
最后再让我们来回顾一下整道菜的制作流程
1、 甜蜜豆切段 胡萝卜、洋葱切丁，香肠切大片
2、 甜蜜豆、胡萝卜丁、玉米粒先后放入开水中，焯煮 2 分钟捞出备用
3、 重新起锅，锅热后倒入色拉油，油热后放入切好的香肠片，香肠片煎干后捞出平铺在盘子上
4 、锅中留底油放入洋葱、盐煸炒几下后，放入少许水，焯好的蔬菜继续煸炒，放入白糖、勾芡，滴入香油和明油出锅放在香肠片上即可。
星号：甜蜜豆一定要炒熟，否则会导致胃肠道功能紊乱
香肠要用油煎制，去除其中的油分
这款菜的香肠可用培根替代
甜蜜豆焯水时间 2 分钟
甜蜜豆 2 岁以上的宝宝才可食用