“95后”小伙张健，是土生土长的赛罕区黄合少镇添密梁村人。因为家里有养鸡场，如何打造出属于自己的鸡蛋品牌，是张健一直琢磨的问题。经过到全国多地考察调研，进工厂参观学习，他把麻酱鸡蛋的制作技术带回了家乡。
烘干
筛选
2022年，他回乡创建加工厂，开始了麻酱鸡蛋的生产。经过一年多的时间，公司实现了稳健运行。现在，麻酱鸡蛋加工基地集称重分拣、清洗发酵、杀菌包装于一体，实现了器械设备的进一步完善。加工厂的创办也为农民就近择业提供了机会。
装货
包装
生于斯长于斯的返乡大学生张健，在村里扎下了根。
（呼和浩特日报 记者 杨彩霞）