近期，国务院食品安全办牵头公安部等19部门开展了2018年全国食品安全宣传周活动。今年6月，无锡警方远赴广东捣毁一个假冒知名品牌调味酱的加工窝点，抓获违法犯罪嫌疑人7名，涉案金额80余万元。
今年3月的一天，某食品城一家调味品店内，一名男子进店并不挑商品，悄悄拉着柜员要找老板。
“老板，我看你店里也卖‘好味’（品牌化名）调味酱，我这也有,180元一箱，6瓶，价格便宜，绝对正品。”男子说道。
男子不知道的是，这家店恰巧是“好味”调味酱的地级市代理，由厂家授权直销。尝了一口，老板觉得蹊跷，味道几乎一致，价格竟比他这个厂家直销都低一大截。与厂家合作5年，进价一直是在220元一箱。老板觉得可能是假货，便买了两箱并联系厂家，厂家汇报国外总公司后，由公司指派技术员进行鉴定。
“是仿冒产品，外箱、标贴、颜色、稠度都有差别，正品日期后两位英文字母和数字组合是有意义的，代表的是生产当天的生产线信息，可以通过厂家内部记录查询，假冒产品千篇一律，没有变化。”勘验后，技术员得出鉴定结论。
今年3月，厂家报案，由于案值较大，可能涉及犯罪，梁溪区市场监督管理局将此案移交无锡市公安局梁溪分局。
“我不知道是假冒的，春节前，朋友介绍这款调味酱，看着有利润，我就屯了310箱，总价值价格5万多元。”民警找到在食品城兜售调味酱的男子，发现他竟也不知情，他的货源自林某。
巡线追踪，民警发现多条线索最后都指向林某，警方很快查实林某身份。林某是该仿冒调味酱的销售员，活跃在江苏、安徽、浙江等地。每到一个城市，林某会询问当地的大型集贸市场、批发市场，继而带着名片挨个上门推销。原始的营销模式竟也让他在半年内积累了60多位长期客户。
警方还顺藤摸瓜查明了林某的幕后老板周某。周某只负责货源加工、推销都是由其手下几名销售员负责。民警还发现，周某在广东东莞有一处加工厂，这里极有可能是一个制假窝点。
摸清该团伙组织构架和运作方式后，警方决定收网抓捕。周某在东莞市清溪镇一工厂内租了一个仓库，用于加工、囤放假冒调味酱。仓库内，数百平米的地方堆放着大量的“好味”品牌纸板箱、标贴、以及成箱国产品牌调味酱。两名男子正熟练地撕掉国产调味酱商标，用热缩机将“好味”标贴固定在瓶子上，每六瓶装在一个纸箱内并进行封箱，这便完成了一箱调味酱的仿冒。
“我们是无锡公安，停止作业，配合调查！”，两名男子显然没有料到无锡警方会不远千里到此抓捕。警方现场缴获未寄出的仿冒调味酱3588瓶，价值10万余元，假冒“好味”标贴10.8万余枚，包装纸板箱680个，缴获账本显示，半年多时间内销售金额达80余万元。
加工厂被捣毁，案件成功告破，周某等7名涉案人员相继归案。周某交代其在网上结识了国产调味酱销售员袁某，袁某在明知周某仿冒的情况下，欺瞒自己公司，以100元/箱的价格大批量为周某、林某提供国产调味酱。在加工厂改头换面成“好味”调味酱后，林某等销售以160-180元的价格出售，老板周某每瓶获利35元，其余利润归销售员。
案件侦破后，无锡警方通过发货记录追回部分近期销售的假冒产品，但仍有大部分仿冒产品流入市场。值得庆幸的事，这些仿冒调味酱本身没有危害，是一款正规国产调味酱，经过完备的食品检验检测。
“注水的猪肉是掺假，人造革冒充皮革是以假充真，但本案中没有掺入假成分生产假产品，也没有违反产品质量标准生产劣质产品。因此，这种行为侵犯的是‘好味’品牌的合法注册商标专用权，是生产、销售假冒注册商标的商品罪，而不是大家熟知的生产、销售假冒伪劣商品罪。”侦办该案的梁溪公安分局广益派出所副所长邢思维解释道。
（文中品牌均为化名）