现在的人环保观念很强， 上班外出更多选择步行、自行车就是公交车了，包括 食品安全方面都开始注重起来 ，包括用什么袋子买菜方式食物都开始讲究起来了，这是一个好现象。但是还有些人是 塑料袋的“粉丝” ，就是说在他们的眼里， 塑料袋就是最干净最方便的。他们的想法是正确的吗?

不仅如此，很多人对于使用“塑料袋”还有一个最常见的想法，就是塑料袋可以代替保鲜袋用来保鲜食物，然后放在冰箱，一样可以用于保鲜，这是对的吗?今天我们就关于塑料袋的问题，来为大家介绍一下， “塑料袋”它真的可以代替保鲜袋?

塑料袋为什么代替不了保鲜袋?它们有什么区别?

首先保鲜袋使用的是三种材质：聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)还有就是聚偏二氯乙烯(PVDC)。前 两种材质制作的保鲜袋是比较安全的， 一般就会用来 包装瓜果蔬菜 ，然后 第三种就是多用于肉类的包装，例如火腿或者熟食。

其中pvc虽然使用于瓜果蔬菜的包装，但是也 免不了对于人体的危害 。因为这种保鲜膜它 不够透气，所 以就容易会 导致食物在里面没有足够的氧气接触， 特别是当塑料袋扎紧后， 很快就会腐烂掉 。正规合格的保鲜袋都有较好的透气效果，能维持瓜果蔬菜的新鲜。

但是塑料袋就是和保鲜袋不同了，它的 透气效果很不好，有些就是直接没有透气效果 。要是塑料袋系紧，那么蔬菜们就会没有足够的氧气，然后因为表皮 呼吸产生的酒精就会留在袋子里导致变质。

由此可知，“塑料袋”和“保鲜袋”还是有区别的，要不然为什么正规超市给你装食物的袋子都是保鲜袋，所以，食物放在冰箱还是最好用保鲜袋装最好。保鲜袋虽好，但是塑料袋对人体真的有害吗?

听说塑料袋有毒，会致癌，这是不是真的呢?

塑料袋在制作的时候，会 添加一种叫塑化剂的东西 ，这种塑化剂就是会 让塑料袋更加柔软， 然后更有利于加工，意思就是说摸起来越软的塑料袋里面放的塑化剂就越多。

如果用含有大量塑化剂的塑料袋用来盛放食物，要是食物没有太高的温度其实还好，要是 食物比较高温， 就比如用塑料袋 装刚出炉的包子或者锅贴 就会导致 塑化剂从塑料袋上迁移到食物上 。也就导致塑化剂通过食物然后进入我们的人体，特别是碰到 油脂或者100度的高温环境， 所以塑料袋还是不要用来装温度较高的食物比较好，特别是在夏天。长期不注意，可能会 导致癌症或者心血管疾病 等，所以塑料袋会致癌并不是骇人听闻的。

塑料袋虽然会致癌，但是正确使用塑料袋还是相对来说安全的，为了身体健康还是要看看的，快拿出纸和笔，学习学习。

塑料袋如何无害使用，记住这几点

首选就是不要用塑料袋装熟食或者点心等食物，就是 最好不要直接接触 。还有不要使用有颜色的袋子装，因为一般 有颜色的袋子都是经过回收加工而成的 ，也就是说含有颜色的袋子是有安全卫生隐患的。

复旦大学卫生学院教授厉曙光表示，塑料袋里面放有的 塑化剂，不是牢固的结合， 也就是说塑化剂会因为迁移然后导致食物受到污染，最好不要用来装食物，特别是米饭，而且很多人都稀罕在碗上盖一个塑料袋，这种做法现在就可以直接改正了 。可以使用环保级的塑料袋 ，这种塑料袋不仅可以装食物还可以放热食。但是要记住 ，塑料制的东西无论是不是环保级的都不要放在锅里或微波炉里加热，否则会有或大或小的风险。

最后就会 不要用黑色塑料袋买海鲜 ，黑色塑料袋一般就是用回收的包装袋制作，里面还 添加了大量的颜料， 要是用来装海鲜，就会导致袋子含有的 有害物质渗进海鲜里 ，被人体食用，可能会对身体有害。

小小的塑料袋有这么大的学问，由上可知，塑料袋真是危害重重。除了塑料袋，还有一些塑料制品，也要有正确的使用方法。

关于塑料制品错误的使用方法，你可别全占

塑料瓶现在制作的是一个比一个好看，而且越来越有质感，很多人会 重复使用塑料瓶，虽然节约，但是长期如此对人体是有害的。 我们要是对塑料瓶有观察就会发现塑料瓶的底下会有 数字“1” ，“1”代表的是这个 塑料瓶使用的材质就是PET， 就是我们上面讲的不能用来放较热食物的材质， 要是盛放70°往上的水，对人体就是有害的 ，长时间如此，可能会 导致癌症的发生 。生命的健康还是比区区的塑料瓶重要的， 不要再把塑料瓶当“宝贝”了。

还有人会喜欢用塑料瓶腌菜，大概是觉得塑料瓶重量轻，然后方便观察菜的状态。然后就会买桶装的矿泉水，喝完用来腌菜。首先重复使用塑料制品有什么危害就不说了，腌菜会用到大量的盐，然后 盐里面的氯化钠就会和塑料产生反应，产生有毒物质，被人体使用威胁人体健康。

综上所述，以上就是对于塑料袋的健康知识的普及，塑料袋虽然方便了我们的生活，但是处于它本身就会对我们的健康有威胁。然后还不易被分解的特点，最好还是使用环保级的塑料袋，买菜可以专门使用专用的布袋，美观又不会勒手，就是一个不错的选择。食物最好还是买多少吃多少，放在冰箱里多多少少还是会变老的。

参考文献：

1. 《装菜的塑料袋放冰箱等于慢性自杀?你可要看清楚》——科普中国 2017-08-16

2.《惊!这些塑料袋都有毒!能致癌、还能》——肇庆发布 2017-0