哈哈哈哈，太逗了！昨晚，在俞老师和宇辉带货的时候，导演摆上了一袋安徽板面，然后简单介绍道:
我们面前这个是河北特产正宗安徽板面。
正在用勺子喝汤的宇辉，听后忍不住哈哈哈一笑，说:“导演，你闭嘴吧。”
然后，宇辉可能是怕我们没听清导演说啥，所以他重复了一遍:“
导演说面前这个是河北特产正宗的安徽板面。
说完，他再一次笑得前仰后合，看着俞老师，等他发表高见。
俞老师也是哈哈一阵大笑，说:“河北人们肯定骂死我们了。”
本来，我以为这是一个梗，毕竟在河北专场之前，很多人都不知道河北特产有啥，除了驴肉火烧，真的想不出来了。
通过看直播这次我记住了一个衡水老白干，还有一个露露，尤其是露露平常去饭店或者过年过节送礼，经常买，只是这次才知道它是河北特产。
再说说安徽板面是河北特产这个事，我以为是调侃，谁知道河北的朋友竟然说这是真的。
真的假的？逗我玩了吧？我很好奇，于是带着这个疑问，我噼里啪啦就是一顿搜索，结果发现:安徽板面确实是河北特产。
而且，我还看到一些安徽朋友表示在安徽没有见过它。当然，这个原因我找出来了:
这要从安徽的地理特征说起，淮河从安徽中间穿过，将其分为皖北和皖南。皖南的朋友吃米饭为主，皖北的朋友喜欢吃面，安徽板面是皖北的特色美食。
所以，那些说没有见过安徽板面的朋友可能是皖南地区的朋友。
现在公认的板面诞生地是安徽西北部的一个叫太和的县城，隶属于阜阳市。
但是，太和的板面里面是羊肉，而河北的板面里面是牛肉。
一来因为太和本地山羊品种优异，做出来的羊肉十分鲜美;二来也是因为从前农耕时代，劳动人民对牛相当的尊重与爱惜，不舍得吃牛。
由此，我们可见，安徽是有板面的。
那么，安徽的板面又是怎么传入河北的？
我查到有两种说法:
第一种说，上世纪90年代，安徽淮北的太和县人们沿铁路北上经商、务工来到了石家庄。
他们不仅带来了人力资源，也顺手带来了当地的特色美食--太和板面。
第二种说，和兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭一样，安徽板面的扩张是因为当地小吃加盟培训行业的发展。
比如他们承诺开板面店投资少，利润高、一年四季可盈利等，所以就迅速有了很多店。
后来，板面店老板们发现羊肉太膻，不如牛肉更适合大家的口味，所以河北的特产安徽板面里放的是牛肉。
不管怎么说，安徽板面能在河北扎下根来，说明它的味道是被当地人们接受的，要是不好吃估计就不会这样代代传下来，变成他们的特产了。
另外，河北特产固执地叫成“安徽板面”，也体现了河北这座城市的包容性，体现了他们对原产地的尊重。
不知道这个河北特产，你吃过了没有？