1. 茅台酒：以贵州茅台镇出产的贵州茅台酒为代表，是中国最有名的白酒之一，具有悠久的历史和卓越的品质。
2. 飞天茅台：也是以贵州茅台镇出产的茅台酒为代表，市场上常称为“飞天茅台”，与茅台酒是同一款酒。
3. 五粮液：以四川宜宾出产的五粮液为代表，是中国白酒中最知名和最具影响力的品牌之一。
4. 洋河大曲：以江苏洋河镇出产的洋河大曲为代表，是中国北方地区最具代表性的白酒品牌之一。
5. 泸州老窖：以四川泸州出产的泸州老窖为代表，是四川地区最有名的白酒品牌之一。
6. 古井贡酒：以安徽亳州出产的古井贡酒为代表，是中国东部地区最具有影响力的白酒品牌之一。
7. 汾酒：以山西汾阳出产的汾酒为代表，是中国北方地区非常有名的白酒品牌之一。
8. 贵州大曲：以贵州赤水出产的贵州大曲为代表，是中国西南地区重要的白酒品牌之一。
至于五粮液为何不被归为四大名酒，这是因为“四大名酒”这个概念起源于上世纪50年代，当时主要是指茅台、洋河、泸州和古井贡这四个品牌。而五粮液当时还未获得同等知名度和影响力，所以并未被纳入其中。尽管如今五粮液已成为中国最具知名度和国际影响力的白酒之一，但“四大名酒”的称谓为了历史的延续和传统的保留，并未将五粮液列入其中。然而，无论是否被归为四大名酒，五粮液依然是中国著名的白酒品牌之一，备受消费者认可和喜爱。
