台湾青年到西安旅游时，对兵马俑和biangbiang面表示了极高的赞誉。兵马俑作为世界著名的历史文化遗产，吸引了大量游客前来参观。这些秦始皇陵的陪葬品展示了古代中国高超的工艺水平和对历史的尊重。
西安的biangbiang面是一种具有地方特色的面食，以其独特的口感和丰富的调料受到许多人的喜爱。这道美食不仅在中国大陆地区广受欢迎，还吸引了许多海外游客前来品尝。
总的来说，台湾青年在西安的旅行体验非常愉快，他们对中国的历史和文化产生了浓厚的兴趣。这也体现了中华民族悠久的历史和丰富的文化底蕴，为世界各地的游客提供了独特的旅游体验。
他希望，在未来的日子里，能够带着对西安的热爱和对biangbiang面的执着，继续探索这座古都的更多美食与文化。