泡酒用什么酒好，用多少度的
现如今很多中老年朋友有饮用药酒的习惯，用白酒泡制后的药里面的成分能更好的溶解出来，而酒能进入人体的血管，把这些药用成分一起带入，饮用后有一定的保健作用，而且经过泡制不管是色泽，味道，还是香气都比纯的白酒喝起来更有味道些，所以泡酒也成了一种保健的方式。
我们在泡酒的时候要选用50-60度的高度纯粮食白酒。由于需要长时间的泡制才能让药材里面的有用成分析出来，这过程中密封不好会跑酒，度数低酒精挥发完了起不到这作用。选用度数低的酒药材吸收一部分，再挥发一部分，到时候药酒喝起来水味重，还不利于长期保存。
再者，药材里不管是动物，植物里面还会有一定的细菌和病菌，如果度数低起不到杀菌的作用，泡制过程的容易发霉，变坏。
泡酒的时候选用一些清香型的酒来泡比较好，一些酱香,浓香的香味重本来就喝不惯，再泡药，几个味道综合更让人难以接受，清香型的相对纯净些，是泡制药酒比较好的选择。
用白酒浸泡药材后饮用已成为中老年人保健的一种方式，是一种很好的养生之道。饮用少量的酒还可以软化血管，促进新陈代谢，融入药材成分能起到药效对治疗疾病也有一定帮助，融入药效的白酒进入人体后更容易被吸收，起到的作用也来得快些，能喝酒的朋友习惯性的饮用是能有很好的保健效果的。可以调节身体，降低生病的几率。