1.银耳红枣汤
银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，最适合怕胖又想吃甜食的朋友，银耳中含有天然特性胶质，再加上它有的滋阴的作用，如果我们长时间的吃的话可以起到润泽皮肤，以及祛除脸部*褐斑黄**、雀斑的效果。
材料：
银耳、红枣、冰糖。
做法：
将银耳放入温水，浸泡30分钟，待银耳充分发开之后，清水洗净，放入锅内，加入红枣冰糖一同沸煮10分钟左右，再改为小火煲上一两小时，即可饮用。
2.冬瓜海带汤
冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。
材料：
冬瓜、海带、盐、白醋、芝麻油、香葱。
做法：
先把准备好的冬瓜和海带切好，在锅中加水，煮开加入几滴醋，最后放入切好的冬瓜，转小火煮10分钟，之后撒入葱花、加入盐、芝麻油进行调味即可。
3.苦瓜排骨汤
材料：
排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。
做法：
首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒，用大火煮开。在汤中加入切好的玉米煮开。把苦瓜瓤去除干净后，放入煮开的汤中，用小火进行熬煮。在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了。