以前，你总羡慕别人能吃过桥米线
现如今，自家门口的更美味
以前，你根本不敢想象坐在咖啡馆里吃米线
现如今，神奇的事情都频频发生了
这是云南特色米线店
店里的米线分两种
一种是1个碗吃的
一种是13个碗吃的
还有4种小菜任吃不要钱
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三鲜菇还是鸡扒？
【翻台率高达17次之多】
熟悉的客人连菜单都不用看因为只会点这两样今天选肉还是吃素都要纠结上一会儿。
▵飘香鸡扒过桥米线套餐 26元/份
每份米线都有1+10种配料
各自单独用小碟子装好
一份简单的米线能吃出精致的感觉
烧热的小石锅有近300度的高温
上桌前乘上沸腾的热汤
快速端到客人面前
趁着小石锅里的汤还滚烫
快速将米线和配菜放下
用余温将材料都烫熟烫软
没等锅里的米线降温
就急着先吃两口填补饿意
先垫着肚子才能开始细细品尝
今天是厚实的鸡排
昨天是清爽的菌菇“盛宴”
也不过是20出头的价格，份量十足
暖暖一碗治愈了一个又一个温暖的冬天
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鲜蔬是七彩的
【在颜值上做足了功夫】
喜欢点七彩鲜蔬过桥米线配上一瓶果汁
▵七彩鲜蔬过桥米线 24元/份
▵果汁系列 9元/瓶
一只木碟上放满了七种新鲜的蔬菜
虫草花穿心莲苦苣菜
黑木耳紫甘蓝紫贝菜生菜
新鲜蔬菜上了桌
才放进滚烫的汤底里烫熟
不用担心在热汤里焖黄
每口都吃得出新鲜和健康
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薄荷牛肉遇上功夫肥肠
【好有满足感!】
一改以往的清新鲜蔬
老坛酸菜牛肉
和功夫肥肠都十分浓郁入味
云南弥渡的酸菜很酸爽过瘾
▵功夫肥肠米线 28元/份
▵老坛酸菜牛肉米线 26元/份
云南很爱用薄荷入菜
薄荷牛肉清新脱俗
三种蘸料中最爱的是中间不起眼的干料
▵薄荷牛肉 25元/份
折耳根有一种特殊的味道
不是所有人都能欣赏
可是有什么关系呢
最重要的是自己喜欢，不是吗？
▵麻辣折耳根 12元/份
小菜可以无限续加
板蓝根做小菜的
大概也只有这了
这里没有高级的大餐
对于有些人
却是日常里最不可或缺的
店名： 云味馆过桥米线
人均：25
电弧： 0731-85121270
地址： 开福万达广场4楼4026商铺
编辑：小赤佬
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