视频：荆州区：“茭”出致富新答卷
荆州新闻网消息：眼下正是茭白采收旺季,站在马山镇的田野上望去,满眼葱绿尽收眼底,一片片茭白在风中摇曳生姿、长势喜人。经过多年发展,马山镇枣林村茭白早已名声在外,是村民们的致富菜。
一大早,在荆州区马山镇枣林村娇娘茭白专业合作社的茭白基地,当地村民们正为茭白丰收奔忙,采摘、上车、分拣、打包、入库……忙碌的身影为丰收景象更添一份色彩,该基地生产出的茭白鲜、嫩、脆、甜。
荆州区娇娘茭白专业合作社负责人路浩:“我们的工人都是当天采摘当天打包,每天都会把货发到两湖市场,保证最新鲜的食材出现在荆州人的餐桌上,除了荆州,附近的商贩像宜昌、湖南的也会过来调货,每天都是供不应求的状态。”
荆州区马山镇枣林村二组居民郑成香:“我们在这里操作已经六年了,像这样的茭白一看都成熟了,可以割了。”
茭白生长对水质和气温要求高,马山镇气候适宜、水质优良、土壤肥沃,非常适宜发展茭白种植业。该镇通过茭白与藕进行轮作,提高种植效益,亩平收入达3000多元,目前种植面积300多亩,高峰期,日采摘量可达1万多斤。
马山镇枣林村娇娘茭白专业合作社于2017年成立,如今,茭白产业在枣林村不断发展壮大,通过茭白种植,为周边群众提供40多个就业岗位,人均增收20000多元。
茭白产业的发展壮大离不开当地政府的大力帮扶。近年来,马山镇为助力茭白产业发展,修建了长约2800米的茭白生产道,缓解了茭白生产运输难题。同时,积极帮助合作社打通销售渠道,实实在在“茭”上致富新答卷。
荆州区马山镇农业技术服务中心主任娄兵:“面对茭白生产用工难的问题,镇委镇府积极协调周边闲置劳力务工40余名,为合作社提高了收益。为了提高农民的收入,我们还积极发展水稻综合种养,比如在水稻田养螃蟹和小龙虾,效益都非常高,最高亩收入达到1万多元。”