精酿。
我是来自重庆的，我叫戴光里。之前只是喝但是不了解，但是过来以后我发现我之前喝的精酿是有点出入的。现在这里学了可能十多天了，从最开始的理论慢慢的一步一步的从实操了解精酿，慢慢的入门。
看这边曹老师这边培训主要就是一个实操，不停的刷罐子酿酒走工艺，这样一步一步的带入我们进去去做精酿其实收获还是挺大，他不只是有很多地方培训也了解到，他可能就给你讲讲理论，但实际操作的问题这些细节都不会讲。这边来待了十多天以后我们也是酿了好几款酒，有基础的各种风类的、风格的都有。
从小白想了解精酿并且进入精酿这个圈就好入门了，完全没问题。曹老师这边没问题，你可以可以详细的咨询。曹老师他们怎么是怎么操作的、怎么晾的、或者是怎么流程。这样挺好，还是不错的商业思维的。对不只是简单的教你酿酒出酒，还会给你剖析一下，比如说你在当地市场，做这个酒尽量以怎么方式来操作运作，我们尽量跟像市场上很多玻璃瓶的水啤这种竞争以及当地市场的。
有的朋友可能做这个就是供应餐饮，供应餐饮你当供货商，但有些就是直接面对客户定价或者是你的等等的一个选址，定价人群这些商业思维，这些也会给你讲的比较清楚。
你对自己的一个比如回去以后该怎么来做这个门店，该以哪个方向来发展来走，这个也是对我们很大的帮助。
怎么说，我可能在去年的时候我看了一下，五六月份我就联系上曹老师了，疫情反复有时候也不太方便。本来自己在家里面也是在做生意，还在做事，没时间。一直到今年的十月份，我从重庆到济南一千七百公里。
是骑摩托车过来的，平常的喜欢骑摩托车，摩旅，正好这次又有时间，就把时间就腾出来了。重庆骑过来，重庆过湖北，郑州、河南等等过来，还是挺有趣，一路奔波过来，还是有了不少的收获。精酿创业，关注时效精酿，培训研习社，让你明明白白做选择，而不要稀里糊涂的放弃。