张爱玲说：要抓住男人的心就得伺候好他的食道，一直以来，“上得厅堂下得厨房”的女人都是男人心目中的理想选择，张雨绮作为当红影视明星，有着公认的气质和实力，在影迷心中也一直是女神般的存在。所以其丈夫王安全嫖娼被抓的新闻让人格外震惊，这和张雨绮忙于工作，无心顾家不无关系。此事再次证明，女人再美，也要懂得照顾好男人！
一、早餐爱意浓浓
【美式早餐松饼】
材料：
鸡蛋1个，牛奶1杯，低筋面粉或普通面粉1杯，糖1汤勺，无盐黄油1大匙，盐半茶匙
（如果喜欢较松软的口感，可以加少许泡打粉，用的是自发粉的，就无需再加泡打粉）
搭配水果，冰淇淋，坚果，淋上枫糖浆或蜂蜜
做法：
1、将面粉，糖，盐混合，搅拌均匀
2、无盐黄油融化成液体，放凉后加入到面粉中搅拌均匀
3、鸡蛋加牛奶混合后，拌匀
4、加入面粉类，搅拌均匀，不要过多的搅拌，有少许颗粒没关系，过分的搅拌会使面粉起筋，吃起来就不够松软
5、搅拌好的面糊状态，也可以在面糊里加入水果，坚果
6、平底锅中火预热，不用放油，勺入一大勺面糊
7、煎1-2分钟左右，表面开始有泡泡，泡泡开始有*破爆**状态时，翻面，再煎1分钟左右就可以
8、煎好的Pancake叠加，放上水果，筛上糖粉，淋上美味的枫糖浆，美味
【饺子蛋包饭】
材料：剩米饭(一碗)、鸡蛋(2个)、青豆(少许)、玉米粒(少许)、胡萝卜(少许)、香菇(少许)、瘦肉(少许)、火腿肠(一小节)、香葱(少许)、盐巴(1/2茶勺)、鸡精(1/4茶勺)
1、瘦肉切丁，并用少许料酒和蚝油腌制片刻，胡萝卜切丁、火腿肠切丁、干香菇提前泡发好切丁，另准备玉米粒，青豆，准备好剩米饭和鸡蛋。
2、锅中烧水，水开下入胡萝卜丁、玉米、青豆焯水至断生后捞起控干水份备用。
3、锅中热油，下入腌制好的瘦肉丁滑炒至变色，接着下入香菇丁和火腿丁翻炒。
4、再下入焯好水的青豆、玉米、胡萝卜翻炒。
5、接着下入米饭，并调入少许盐巴，翻炒至米粒松散熟透，再调入少许鸡精翻炒均匀，盛起备用。
6、鸡蛋打散，加一点点的水淀粉搅拌均匀，并过滤。
7、平底锅预热后刷一层薄油，关火，倒入蛋液，转动锅子成一圆饼状，再开中火煎至底部定型。（这里要留一点点的蛋液，别倒完了，后面有用）
8、在蛋皮的1/2处铺上炒好的米饭，把另外一半蛋皮覆盖上来。
9、最后把刚才剩下的蛋液沿着2片蛋皮的接口处慢慢倒下，封好口。完工。
二、午饭尽量丰盛
【黄豆烧猪蹄】
材料：猪蹄(2只)、黄豆(100克)、盐(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)、花椒粉(适量)、冰糖(适量)、油(适量)、桂皮(适量)、大料(适量)、姜片(适量)、葱段(适量)
1、黄豆提前泡发，猪蹄浸泡后收拾干净。
2、冷水下锅，加点料酒煮开，撇去浮沫后捞出，冲洗干净、沥干水分备用。
3、炒锅加少许油，放入冰糖慢慢加热至冰糖融化呈焦黄色。
4、放入猪蹄翻炒上糖色。
5、加入料酒、老抽、生抽炒匀后关火。
6、将猪蹄移入电压力锅，同时放入泡发后洗干净的黄豆。
7、加入胡椒粉、花椒粉、大料、桂皮、姜片、葱段等调料以及少许清水。
8、扣上电压力锅，将手柄移至密封加压状态。
9、选择豆类蹄筋菜单，口感选择软糯，按开始按钮，电压力锅开始工作。
10、45分钟之后，泄压开盖，香味扑鼻，香喷喷的黄豆烧猪蹄就做好了。
香菇炖鸡腿
材料：鸡腿(一只)、香菇(8朵)、老抽(1勺)、生抽(2勺)、食用油(适量)、盐(适量)、白糖(1勺)、料酒(1勺)、八角(2个)、葱段(3段)、姜片(3片)、蒜瓣(4瓣)、干红辣椒(2个)
1、鸡腿一只，剔去鸡骨头。
2、切成大小合适的段。用少许的料酒、生抽腌制10-20分钟。
3、香菇提前泡发。泡香菇的水过滤待用。
3、备好葱段、姜片、蒜瓣、八角和干红辣椒
4、锅内放油，油热后爆香。
5、倒入腌制好的鸡腿块。
6、翻炒至肌肉发白，倒入白糖，加料酒，翻炒后加入老抽和生抽。
7、翻炒均匀后倒入过滤好的浸泡香菇的水，迈过鸡腿肉即可。
8、倒入切好的香菇。
9、大火烧开后改中小火20分钟。放入适量的盐，大火收汁即可。
三、晚间营养均衡
【排骨萝卜汤】
材料：排骨(500克)、白萝卜(半根)、料酒(适量)、香菜(适量)、盐(适量)、姜片(适量)、葱段(适量)、八角(适量)、花椒粉(适量)
1、排骨浸泡出血水冲洗干净，冷水下锅；
2、懒得换锅，我直接用的压力锅，将盖子不要旋紧盖上，大火烧开，煮3、5分钟；
3、撇去浮沫，捞出冲干净，再放入洗净的压力锅内，加入料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片等调料；
4、加入适量清水；
5、盖上锅盖旋紧，大火烧开，听到“嗤嗤”声后转小火煮20分钟后关火
6、几分钟后等压力锅气嗤完，开盖加盐调味，撒香菜末。
【香煎鲫鱼】
材料：鲫鱼(一条)、油(适量)、米醋(少许)、料酒(少许)、大蒜瓣(三瓣)、小葱(一颗)、红杭椒(一个)、花椒(30粒)、盐(适量)、生抽(适量)、蒸鱼豉油(适量)、生姜(一块)、大葱(一段)、泡仔姜(一块)、泡椒(三个)、淀粉(少许)
1、准备好原材料，鲫鱼清洗干净抽去筋，鲫鱼两面分别切上几刀
2、生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成段
3、鲫鱼身上均匀抹上少许料酒，然后均匀抹上盐，加入葱姜蒜腌制15分钟左右
4、泡椒切成小圈，小葱切成葱花
5、半碗水，加入适量生抽、米醋、蒸鱼豉油、淀粉、剁细的泡仔姜，调成汁
6、加入适量油烧到七成热，加入切成段的红杭椒、花椒，爆香
7、放入鲫鱼煎至，一面煎好后翻一面再煎，倒入调好的汁
8、撒上泡椒，煮至汤浓稠关火，出锅，撒上葱花上桌
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