“探寻城市秘境”2020第二季上线，让我们一起，再次发现真实的大武汉、美武汉。
开栏语
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印象中，“香格里拉”应是什么样？商贾云集、老外穿梭、第一家进入武汉的五星级酒店……这是我们能想到的一些画面。
然而，长江日报记者近日来到这里，发现了不一样的风景。傍晚华灯初上时，酒店门口长廊摆开几十张餐桌，食客们三五成席举杯共饮，各式烧烤卤味热闹上桌，微风徐徐，食物香味伴随着嗞嗞啦啦的火花升腾开来。
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五星级酒店更接地气
烧烤下午茶统统玩得转
高大的落地窗，分隔出两片天地：这一边是喝茶吃点心的优雅；另一侧则是夜色中吃夜宵咵天的热闹。
傍晚时分，从车水马龙的建设大道，循着一股烧烤的香气，就拐进了香格里拉大酒店的门前长廊，夜色正好，谈兴正浓。
酒店推出了“武香烧烤大排档”，15年“厨龄”的行政副总厨徐文头戴厨师高帽，身穿白色工作服，带着手套，熟练地翻动着烤架上的肉串。
徐文注重食物本味，不用重油、不用味精。内蒙古空运过来的牛羊肉，香格里拉集团专门供应商供应的蔬菜，让食客多了一份安心。
软烂到脱骨的凤爪、外焦里嫩的羊排、绵软香滑的烤茄子，在夜晚勾起武汉人的食欲。价格也亲民，烤鱿鱼12元3串，蔬果沙拉15元一份。
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花园乔木隔挡马路灰尘，场地每日消毒，超高顶棚确保场地雅致并不受天气影响。更贴心的是，餐桌不远处一个30平米左右大的儿童乐园，成为孩子们撒欢的天地。
与烧烤场景为邻，下午茶让酒店回归了原本的色彩。
推开玻璃门，酒店大堂右侧的酒廊，最高达15米的落地窗，隔开城市喧嚣，营造出一方娴静幽雅的都市秘境，成为都市下午茶的好去处。这里已于5月初恢复堂食。
服务生送上一份双人下午茶，3层甜品塔，香烤芝士蛋糕、脆皮巧克力蛋糕、莓果慕斯蛋糕，还有以轻食为主的五香牛肉三明治、吞拿鱼小吃……每样尝一尝，味道经得起细细品味。
这样一套下午茶，原价188元，现在特惠128元。
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武汉人的记忆
香格里拉都知道
1999年5月，武汉香格里拉大酒店开业，成为武汉首家国际五星级酒店。
老武汉人对国际五星级酒店的认识大多从香格里拉开始，来这里办一场宴会、住上一晚，都要盛装前往，都是难忘的记忆。
1998年酒店筹备之时，黄陂姑娘陈霞应聘成为酒店中餐厅服务员，算得上是酒店的元老级人物。
学习外语、接受培训，陈霞很快适应并喜欢上了香格里拉的企业文化，“我们的服务体现在细节和关怀上，希望通过细致入微的服务，让客人满意，也为武汉守好对外形象的第一关。”
一个小本、一支笔，她每天随身携带，以便随时记录客人的喜好，从小处着手以“令客人喜出望外”。2008年，她被调到酒店销售部负责婚宴，当年酒店的婚宴营业额就比上一年增加了一倍，现在她是酒店会务销售副总监。
20多年来，香格里拉陪着陈霞结婚、生子、买房，“香格里拉是我们的大家庭，我在这里哭过笑过，学习了，也在成长。”
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温暖一座城
不仅仅是21年
酒店总经理邵奎芳是大连人，已在香格里拉集团23个年头，在大连、桂林、西安、武汉等多个城市的香格里拉酒店供职。
她胸前别着一枚写有“20”字样的胸针，是她的珍宝，只有在集团工作20年以上的集团杰出人员，才能拥有这样一枚胸针。小小的“20”，是她的资历和骄傲。
邵奎芳4年前来到武汉，她说：“武汉充满江湖气和烟火气，这里的自然、人文、城市历史令人着迷。”
一家酒店可管窥一座城的品格，作为武汉酒店业的“老字号”，武汉香格里拉大酒店将这座城的历史文化底蕴融入到布置陈列、美食烹饪等方面，编钟摆件、黄鹤楼壁画、汉味美食等，让客人不出酒店亦可感受到城市的人文魅力。
香格里拉大酒店也将对这座城市的情感，倾注到一项项充满爱的行动中：
1月23日到3月15日，在物资极度短缺的情况下，酒店积极寻求途径，为医务人员提供免费盒饭；2月12日至3月18号，酒店成为援汉医疗团队236位医护工作者的“大后方”，为他们提供后勤保障。
3月中旬，酒店送别入住的援汉医疗团队后，更是进行了为期3个月的全面深度消杀与清洁。
坐落于老牌金融街，深耕江城21年，香格里拉大酒店已然是武汉市知名地标之一。
21年间，酒店平均每年接待超过20万宾客，在和城市共同成长的这些年，它也见证过很多人的各种第一次，而在武汉复苏的今天，这个和武汉人最有的感情的老牌酒店也敞开了大门，和你，和我，和我们的城市一起，重拾人间烟火，再次出发。
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✎福利&Time
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策划 / 吕梦丹 采写 / 叶飞艳
摄影 / 刘 帅 海报 / 徐泽旭
统筹 / 甘 娟 编辑 / 程佳怡
