一次性筷子
想必大家并不陌生
外出就餐会用到
上班上学叫个外卖会用到
就算在家,还是会用到
为的就是方便、不想洗筷子!

近段时间就有市民向特攻记者反映
称使用一次性筷子时常常闻到异味

热水浸泡一次性筷子后
散发异味飘出油膜
小张是一名上班族,除了偶尔朋友聚餐搓一顿以外,外卖成了他生活中必不可少的一部分。不过经常点外卖的他,总感觉使用一次性筷子时有怪怪的味道。

小张表示,目前并没有发现身体有什么不适,但还是有点担心。特攻记者随机从不同的三家餐饮店购买了三双一次性筷子,进行了热水浸泡实验。
特攻记者走访筷子生产厂家
发现大量化工原料
为什么筷子会有一股刺激性味道呢?特攻记者来到高桥火焰批发市场找到了几家批发一次性餐具的门店,其中一个门店老板向我们透露了这样一个情况。

这位老板表示,这类白亮的筷子是漂白的,不过详细过程他却不愿跟特攻记者多说,为了弄清筷子有异味的情况,特攻记者开始寻找生产一次性筷子的厂家,通过走访调查,特攻记者锁定了长沙县安沙镇几家一次性筷子生产企业。

记者发现这两家一次性筷子生产厂家,都没有悬挂厂牌标识。进入厂房内特攻记者发现,生产筷子的车间到处布满灰尘,而走入厂房最里面,几名工人正在冲洗筷子,据工人介绍,这些筷子就是刚蒸煮出来的,当特攻记者问到是用什么蒸煮筷子时,几名工人开始躲躲闪闪。


随后,特攻记者在旁边一间房间内发现了双氧水以及多种化工用品。

利用双氧水蒸煮
刺鼻气味飘散数百米
特攻记者了解到,一次性筷子制作的关键,就是蒸煮这一环节,而一些黑心工厂为了防止筷子发霉变色,往往会添加化工原料进行蒸煮,就在特攻记者调查的过程中,空气中开始散发阵阵刺鼻味,原来,此刻相隔不到200米的另一家筷子厂正在蒸煮筷子。
通过观察发现,用于蒸煮筷子的工具是一个铁框子,里面堆满了成捆竹筷子,随着柴火的加热,铁框里的水开始沸腾,不过这个时候屋内空气开始有些呛人。

面对特攻记者的追问,厂房内几名工人开始支支吾吾,并不愿透露此时沸煮的铁框内到底添加的是什么,就在这时,特攻记者在厂房的仓库内发现大量的过氧化氢水剂,在大量证据面前,其中一名工人承认他们就是 用双氧水蒸煮筷子。

双氧水蒸煮过后
筷子白亮不发霉
过氧化氢的水溶剂就是我们常说的双氧水,具有极强的腐蚀性并且具有一定的漂白性,还可以通过与食品中的淀粉形成环氧化物而导致癌性。而工业双氧水中含有砷、重金属元素等多种有毒有害物质,更是会严重危害食用者的健康。而一些一次性筷子生产企业为了掩盖部分筷子上的霉斑,就会通过双氧水浸泡漂白然后进行销售。
除了利用双氧水蒸煮竹筷,特攻记者还发现,这两家筷子厂在每次加工过程中,都要添加一种名为硬脂酸的化工原料,对筷子进行打磨抛光。

工厂环境不达标
现场查获腐蚀性氢氧化钠
在掌握两家筷子生产厂家存在涉嫌违规操作的情况后,特攻记者立刻与长沙县市场监督执法大队取得联系。4月9号上午,执法人员分别对这两家竹筷加工厂进行了执法检查。
长沙县安沙果儿竹制品厂

▲厂房内发现了大量化工用品。

▲执法人员责令长沙县安沙果儿竹制品厂进行整改。
长沙县安沙前鑫日用品经营部

▲工作人员正在利用双氧水蒸煮竹筷,部分加工好的筷子里面有的已经发霉变黑。

据现场操作的工人介绍,不管是发霉还是变色的筷子,只要放入锅中蒸煮,很快就会变白,并且在很长一段时间内不会发霉。执法人员立刻叫停了该工厂的生产行为,并依法对所有问题产品进行了查封。

据相关专家介绍,过氧化氢和氢氧化钠等作为腐蚀性较强的物质,在使用过程中跟容器、覆盖物、竹筷本身以及包装材料等会发生化学反应,存在很多不确定因素。加工一次性筷子过程中是否有残留,难以保证,而长时间使用用它加工出来的筷子,势必会对人体健康会造成危害,有极大安全隐患。执法人员表示,接下来,他们将全力追查这些问题筷子的流向。对此,小编也将继续关注。
如何辨别筷子是否合格?以下两点或许能轻松帮到您。
1.闻气味:正规一次性筷子撕开包装会有淡淡的木香或竹香,如果感觉有刺鼻气味或者酸味就有可能是用硫磺熏出来的。
2.看外观:筷子异常白亮或者遇热变黄。则可能经过双氧水蒸煮。
提醒!赶紧转给身边的人看看~