东北朋友说过一个很经典的段子:
北京太疲惫,沈阳心不累
上海天总阴,不如哈尔滨
广州吃不饱,大连可劲舀
深圳套路深,我想回长春
哪怕是与国内一线城市相比,东北人总能找到自己家乡优点,反映了骨子里的豁达、坚韧、幽默。

我们谈论东北,马上能想到它是我国“工业重镇”,冬季旅游“重点地区”,粮食木材油料“重点仓库”,但在医学上,东北是脑血管疾病的“重灾区”,知道的人就少了。
脑血管疾病,集中在脑血栓、脑动脉粥样硬化、脑动脉损伤、颅内血管畸形等方面,会引起脑血管意外事件,包括脑梗塞和脑出血,即脑卒中,俗称“中风”、“脑血栓”,很多患者救回来也留下后遗症。

无论哪一种脑血管疾病,它们都有潜伏期长、发病急、致死率和致残率高、复发概率大等特点,容易留下后遗症,叫“半身不遂”、“偏瘫”。
脑卒中原因,除了遗传外,还有“三高”、肥胖、超重、吸烟、房颤、缺乏运动、喝酒、长期熬夜等。

东北地区脑血管疾病高发的记录,历史上能追溯到清朝乾隆年间《医宗金鉴》,中医叫“偏枯”,排在当地致死率前三甲。现代,据《中国卫生健康统计年鉴》(2018)数据,东北地区发生率为全国平均值179%,中风后半身不遂比例高达365/10万,在全国遥遥领先。
问题是,东北是脑血管疾病高发区域,引起的偏瘫、半身不遂人数较多,但当地民众对脑血管疾病的关注度比较低,这个矛盾比较棘手。

为什么同样是中国人,东北地区的脑血管疾病,出现半身不遂的患者明显比较多?调查和综合分析,可能有5个原因。
1、饮食上偏咸。
盐放得比较多,长期高盐会引起高血压,高血压是卒中的“首要帮凶”。

东北的饮食很实在,无论是老虎菜、盐爆花生米、猪耳拌黄瓜等凉菜,还是锅包肉、杀猪菜、铁锅炖炖鹅、猪肉炖粉条等热菜,或是餐后果盘蘸酱菜,盐分都很足。
另外,东北冬季不易找到新鲜蔬菜,基本会腌咸菜、下大酱,做盐渍酸菜等,长期过量摄入会引起脑血栓。

2、吃肉量很大。
过去东北的野味根本吃不完,形成了东北“无肉不成席”、“无肉不尽兴”的风俗,这些肉类,主要是猪、牛、羊等红肉,热量足,肥肉多,易在体内堆积,诱发血栓。
东北每年几个月的严寒,让人多存一点脂肪才能抗冻,长脂肪的秘方就是多吃肉,这个是“源动力”。而且,东北吃肉方式不是一锅煮,就是下锅炸,这是油脂摄入大户,对脑血管不友好。

3、爱抽烟喝酒。
烟酒已被证实是诱发脑卒中的重要因素。
东北成年人,过去不论男女,酒量十分惊人,而且是高度酒。既是御寒需要,也是生活的乐趣,长期喝高度酒会引起血管加速老化,伤害脑神经。
抽烟也是东北老少爷们共同爱好,不管是旱烟还是香烟,乐在其中,而且每天的烟量大、烟瘾重,长久也会造成血管异常,加速血栓形成。

4、冬季太冷了。
东北的冬季又冷又长,早晚和室内外温差大,血管在短时间内经历低温刺激,一旦回到房间,冷热不均很容易诱发卒中。
还有一个重要因素,东北的冬季城镇空气污染较大,长时间处于污浊空气中,可能诱发脑梗问题。

5、情绪易激动。
东北的白山黑水和漫天风雪,塑造了东北人豪放、粗犷、大气的性格,平时交流喜欢直来直去,讨厌弯弯绕绕,一旦不合心意就直说出来,说道说道就容易吵起来,会引起脑血管意外。
另外,东北老乡们冬季喜欢躲在暖房和炕上,很少下床,长时间猫着,尤其是久坐不动,也容易引起中风。

无论是脑梗还是脑出血,卒中发作后救治不及时,引起大量脑细胞受损,即使抢救过来,也会出现偏瘫、半身不遂问题。另外,与南方相比,东北一些乡村冬天非常闭塞,冷得出奇,出行不便,一旦发生脑卒中问题,容易延误救助时间,也增加了卒中后遗症——半身不遂的概率。

5个原因里,能改善的是饮食、吃肉、烟酒等因素,能控制的因素是情绪。一步步改进,相信脑血管意外威胁会大幅减少。只要认真做好,落实预防措施,提高警惕性和救治及时性,半身不遂的问题会少很多。