山东潍坊的全猪宴也叫朝天锅，是有着悠久历史的地方名吃，全猪宴最大的特色是猪身上的所有部位一应俱全，吃肉喝汤，大快朵颐。
山东潍坊临朐是一个很小的县城，这座小城里有一家非常火爆的全猪宴自助餐，30块钱一位，肉肉随便吃，每天不到饭点，店里100多张桌子全坐满，客人多得老板往外撵。
即便现在猪肉降价了，30块钱一位，随便吃，老板貌似也不赚钱，一个人吃两斤肉很轻松，或者老板用的是冷冻肉，面对客人的疑问，老板回答得斩钉截铁，说他们家的肉是自己杀的活猪，从活猪到端上桌，仅仅需要5个小时的时间。
店里的一口大锅里，煮着的满满都是肉，猪大肠，猪肝，猪肺，猪肚，猪皮，没有添加增色剂，颜色很鲜亮，看着就让人感觉很有食欲。他家因为生意太好，想要吃到的话，要提前来占位子。
12点肉肉出锅，11点已经坐满了人，要等一个多小时才能吃上他家的全猪宴。就餐是自助方式，客人不需要点单，老板会根据客人的人数给上菜，全猪宴，切好的猪头肉，猪肠，猪肚，猪耳朵，猪肝，猪心一应俱全，吃完可以续加。店里还有酱大骨软烂有嚼劲，骨髓入口即化，酱大骨限量供应。
店里还有免费的各种小凉菜，清口解腻，肉丸子汤，现做的肉丸子鲜嫩紧实，又有嚼劲，汤底鲜美无比，这样的一顿美餐只需要花30块钱，性价比很高，不少人开车大老远来吃店里，每天供应的肉肉有限，老板只好不停地往外撵客人，看到很多人大老远来吃不到，老板也只有歉意，无法通融。
他家生意红火原因，食材过硬，味道好，价格便宜。30块钱一位猪肉肉随便吃，如果真的是活猪现杀的话，老板真得能赚到钱吗？