到了北京,王府井大街怎能不去转转呢,尤其是吃货,怎么可能错过这么好吃的地方。王府井小吃街是北京及各地特色的风味小吃聚集地,占地2000多平方米,而且设施齐全,全天经营。王府井小吃街具有北京特有的风味,也有现在的繁华气息,让人很是惊叹。

王府井大街保留着原汁原味的古都风貌,也有现代化的建筑,二者相结合,给人一种历史与现实的撞击感,特别的有趣。它不仅是“街中之街”,更是“井中之景”,给人们提供了一个游览、观赏的好地方。

王府井大街最具有代表性的特色美食就是意祥德、老北京糖葫芦、全聚德烤鸭、老天桥茶汤、香港牛肉丸等。在王府井小吃街不乏招牌性的吆喝声,它给人一种在听觉上构成了它可视性的一部分,也强化了它形象上的历史性。但是随着小吃街上的美食小吃越来越多,很多人小吃的吆喝声已经变得很现代化了,以前:吃(拉长音,婉转,轻音)-啊-爆-(肚)-羊肉汤-啊,现在已经变成了“18元随便吃,到里面看看,火锅、爆肚、羊杂”呢。北京王府井超好吃的烤羊腿,40元一支价格实惠,啃着太过瘾了

在王府井的大街,有一道美食小吃,特别的诱人,每天店门口都会排起长队,这个美食就是烤羊腿。这家烤羊腿店每天店门口都好多人,而且价格很实惠,一般小一点的烤羊腿是30元一只,而大一点的烤羊腿是40元一只。一般是先将羊腿煮制出来,然后把羊肉的腿切开,再放在炉子上烤,然后烤制的过程中撒上椒盐、孜然、辣椒面等调味料,不一会儿烤羊肉就烤好了。

拿着一个大的烤羊腿,感觉还挺重的,很有分量,大概有两斤重,40元一个真的很划算呢。而且烤羊腿的还有筋,吃起来就非常的有嚼劲。咬一口羊肉,一咬一大块羊肉掉下来了,特别的好咬,吃起来特别的香,而且还没有羊肉的膻味,羊腿肉吃起来和我们平时吃的羊肉串的味道很相似,只不过它的分量要比羊肉串的分量比较足啃起来会非常的过瘾。

一般吃羊腿都是架在烤炉上烤的,然后边吃边烤,但是手拿一个大羊腿,啃起来真的好过瘾,而且味道和以前的烤羊肉味道也是差不多的,没有什么区别。
很多人都怀疑这羊腿是否烤熟了,其实这羊肉就是先煮出来,目的就是去除腥味,然后煮熟了也就可以缩短烤制的时间,不用让顾客等的太久。

看到这么好吃的羊腿是不是感觉很过瘾呢,而且价格也不贵,口感也非常的好,想吃的朋友要抓紧去尝试一下了。不过大家在逛王府井小吃街的时候,可以多看看,多尝尝,没准你也能发现不一样的美味呢。