益生元是一种人体无法消化的纤维。它们是益生菌的食物，益生菌是微生物，包括细菌和酵母。益生元和益生菌都可以支持肠道中有益的细菌和其他生物。
益生元和益生菌都支持身体建立和维持健康的细菌和其他微生物菌落，支持肠道和帮助消化。
这些食物成分通过提供食物和创造微生物繁盛的环境来帮助促进有益细菌。
益生元存在于富含纤维的食物中，例如水果，蔬菜和全谷物。益生菌存在于许多发酵食品中，包括酸奶，酸菜和豆豉。
益生菌的益处和副作用
益生菌，如酸奶，可以支持消化系统健康。
关于益生菌效果的研究尚无定论，但它表明它们可能在以下方面有益：
消化系统健康
大量研究发现益生菌可能会改善某些人的消化系统健康。
一个2017年Cochrane评价发现，服用益生菌，同时使用抗生素减少抗生素相关的风险腹泻的60％ 。
2014年对24项试验的分析发现，益生菌可以帮助预防早产儿危及生命的疾病坏死性小肠结肠炎。
精神健康
一小部分研究表明，益生菌可以改善心理健康。
2017年的一项综述发现益生菌可以减轻抑郁症的症状，但作者指出，需要进一步的研究来证实这一点。
益生菌可能具有这种效果，因为肠道和大脑健康之间存在联系。
胃肠健康
研究结果通常表明患有影响胃和肠的疾病的人可能会看到益生菌的改善。
例如，对肠易激综合征（IBS）患者的试验进行的系统评价发现，益生菌似乎可以改善这种病症的症状。然而，作者警告说，尚不清楚益处的显着程度或益生菌的哪种菌株最有效。
总体健康
2017年对17篇Cochrane评价进行审查的作者认为证据支持益生菌的潜在益处。
他们发现益生菌可能减少：
- 需要抗生素
- 学校缺席感冒
- 呼吸机辅助肺炎的发病率
- 妊娠糖尿病
- 阴道感染，如酵母菌感染
- 湿疹
然而，该评价没有发现益生菌可以预防疾病的高质量证据，作者得出结论认为有必要进行更多的试验。
副作用
根据上述同一评论，患有克罗恩病的人在服用特定益生菌时发生不良事件的风险较高。
免疫系统较弱的人也更容易受到副作用的影响。
国家补充和综合健康中心的其他研究支持这样的结论：益生菌可能对患有严重潜在疾病的人不安全。
一个2018和分析益生菌试验的警告说，许多研究不报告的安全性数据，包括不良事件信息，即使他们声称证明益生菌的工作。
缺乏有关安全性的数据表明，科学家对益生菌的风险知之甚少，尤其是长期使用的潜在问题。
任何担心副作用风险的人都应该在显着增加益生菌摄入量之前咨询医生。
益生元的益处和副作用
大多数人从饮食中获得足够的益生元，而不需要服用补充剂。
益生元是身体无法消化的一些食物的组成部分。它们作为肠道中细菌和其他有益生物的食物。
益生元的益处与益生菌的益处有关。益生元可以支持健康的肠道，提供更好的消化系统健康，减少抗生素相关的健康问题和其他好处。
对益生元的研究少于对益生菌的研究。
因此，益生元改善健康的程度尚不清楚。科学家尚不完全确定他们能够增强益生菌的所谓益处。
一些研究表明，益生元可能通过以下方式使身体受益：
- 改善钙吸收
- 改变身体处理碳水化合物的速度
- 支持肠道细菌的益生菌生长，可能促进消化和新陈代谢
益生元在许多食物中天然存在，因此人们不需要服用益生元补充剂。
目前没有证据表明将益生元和益生菌一起服用是有害的。但是，患有慢性疾病或严重疾病的人应避免使用益生菌或益生元补充剂，除非医生另有建议。
关于益生元副作用的研究也处于初期阶段，需要进一步研究。
益生元和益生菌如何相互作用
益生元可作为益生菌的食物，因此益生菌需要获得益生元才能有效地发挥作用。
研究评估两者之间的联系正在进行中，科学家还不能确认服用益生元是否可以支持益生菌的开发。
食品
吃均衡，多样和健康饮食的人将通过他们的食物获得许多益生元和益生菌：
益生菌食品
许多食物含有丰富的益生菌，包括：
- 酸奶
- 酸牛奶
- 发酵食品，如酸菜和泡菜
- 红茶菌
- 传统的发酵酪乳
- 发酵奶酪，如高达
益生元食物
通过在他们的饮食中加入各种食物，人们可以确保他们食用一系列可能为各种细菌菌株提供燃料的益生元。益生元存在于许多高纤维食物中，包括一些水果，蔬菜和全谷物。
一些富含益生菌的食物也可能含有益生元。
婴儿通过母乳中的糖获得益生元，一些婴儿配方奶粉也含有益生元。
带走
对于大多数健康人来说，不需要服用益生元或益生菌补充剂。然而，对于没有弱化免疫系统或潜在疾病的人来说，这样做的风险通常很小。
由各种水果，蔬菜，全谷物和发酵食物组成的饮食使人们可以在不依赖补充剂的情况下摄入足够的益生元和益生菌。
如果人们认为他们需要针对他们需要的正确饮食的具体建议，他们应该咨询医生或营养师。