为什么要在这个时候做这个项目？
为什么要在今年这个时候去做这么样一个项目？我也把自己的一些想法分享给大家，因为今年整个的大环境非常的好，有消费者的消费需求确实是比去年前年疫情的时候提高了很多。大家现在在街道上面去走走，可以发现有好多人都愿意出来消费了一些餐饮店，一些门店的生意确实提高了不少。
这个项目针对于今年火爆的市场优势待遇，第一个是轻资产的项目。为什么要去做轻资产的事情？因为以前也是吃过亏的。就拿我自己的亲身经历来给大家说一下。在疫情时期开过烤肉店，开过日本料理店，这两个店完全对于我们来讲就是一个教训，投入非常高。而且跟很多人一样是没有任何餐饮经验去做这么样事情，结果最后收藏之后的亏损相当严重。
这件事情给我们带来的启发。如果想要去做这么样一件事情，千万要把成本控制下来，把投入给控制下来，要坚决的去轻资产模式先去试错。
如果觉得这个项目很有信心了，或者说对于生意上面的把控的能力，或者是运营的情况把握的非常清楚的时候，再去加大投资再去把战线拉长，或者再去把规模给扩大，这个是最合理的方式。
摆摊的项目很适合于一些想要出来创业，以前又没有创业的经验，或者是目前正在上班做点小生意的一些朋友，很适合大家。因为毕竟从整个的投入上来说付出是很少的，但是回报如果项目很好或者口味做的很不错，收入其实也是很可观的。
目前来讲财大小吃街的一些商家收入是在1000块钱的营业额左右，有的好的商家是在两千三千左右，差一点是五百六百多，取决于每个人做的不同的项目和每个人不同的做生意。转化的营销的方式按照目前小吃的一个毛利润去计算，65%的毛利是有相当于你一天销售十块钱，你可以赚6块5，一天销售1000块可以赚到645的毛利润，一个月就是差不多2万块钱，减去你的摊位费和减去你的人工的费用。
当然很多人是自己在做的没有人工，那么你每个月的收益也是相当可观的。退一万步说，如果你的项目没有做成整个亏损，教训的话不会很深刻，也不会很高，更不会影响后面的一些计划。这个就是我做这个项目的初衷，帮助到一些人出来试错，帮助到一些人出来体验创业的每个过程，又能让一些做的比较好的一些朋友赚到一些钱。
这个就是我做这个项目的初衷，起码不会让大家去冒过多的风险。